植物学7.0营养器官.ppt

营养器官的变态;根、茎、叶之间维管组织的联系;;根茎的过渡区;根茎的过渡区; 二、枝与叶之间维管束的联系 叶迹、枝迹、叶隙、枝隙;营养器官的生长相关性;根吸水; 二、植物体内有机营养物质的制造、运输、利用和贮藏 制造的有机物，少数供应本身利用，大量运输到根、茎、花、果、种子等器官中去。 筛管中运输的碳水化合物主要是以蔗糖的形式出现的。 根系合成的氨基酸、酰胺等含氮有机物也经筛管运输到地上部分。 环割、环剥 叶片制造的有机物，往往优先运往最邻近的同侧的生长器官。; 三、营养器官的生长相关性 植物体各器官之间，在生长过程中存在着互相促进或互相抑制的关系，称为生长相关性。 1．地下部分与地上部分的生长相关性—根条比率 “本固枝荣、根深叶茂” 2．主干与分枝的生长相关性—顶端优势 顶芽对腋芽生长的抑制作用，通常称为顶端优势。 玉米的顶端优势很强，稻、麦在分蘖期的顶端优势较弱。主干和分枝的生长相关性，受植物体内生长激素浓度的影响。 ; 植物的营养器官，适应不同的环境而行使特殊的生理功能，其形态结构相应发生变异，成为该种植物的遗传特性，这种现象称为器官的变态。 一、根的变态 (一)贮藏根：肉质直根和块根。; 1.肉质直根(fleshy tap root)：肉质直根上部为下胚轴发育而成。这部分没有侧根发生，下部为主根基部发育而成，具有二纵列或四纵列侧根。;肉质直根;肉质直根; 萝卜的肉质直根大部分是次生木质部的木薄壁组织，其中分散有大型的，排列成辐射行列的网纹导管，没有纤维。 木薄壁组织中的若干部位，有的细胞可以恢复分裂，转变成为副形成层(accessory cambium)。副形成层再产生三生木质部(tertiary xylem)和三生韧皮部(tertiary phloem)。; 胡萝卜的肉质直根，木质部所占比例较少，大部分由次生韧皮部组成。韧皮薄壁组织非常发达，贮藏大量的营养物质。; 甜菜根除次生结构之外，由副形成层所产生的三生结构。先从中柱鞘衍生出额外形成层，形成若干三生维管束。以后再由三生韧皮部的外层薄壁组织产生新的额外形成层。 如此重复，可以达到8-12层。; 2.块根(root tuber)：是由不定根或侧根经过增粗生长而成的肉质贮藏根。甘薯的块根第一阶段是正常的次生生长。第二阶段是甘薯特有的异常生长，出现副形成层的活动。 副形成层可以由许多分散的导管周围的薄壁细胞恢复分裂而形成，也可以在距离导管较远的薄壁组织中出现。;块 根;甘薯的异常生长; (二)气生根：生长在空气中的根均称为气生根。 1.支持根 2.攀缘根 3.呼吸根(呼吸根组织疏松，适宜于输送和贮存空气)。 4.兰科植物的气生根(从潮湿空气中吸收水分或雨水而贮藏起来)。;支持根;板状根;攀缘根;攀缘根;兰科植物的气生根;呼吸根;; (三)寄生根：菟丝子属、列当属、无根藤属等寄生植物有寄生根(吸器)。; 第二节 茎的变态 (一)地下茎的变态 地下茎具有明显的节和节间，节上具有小而退化的鳞片叶，顶端具有顶芽、叶腋具有腋芽。 1.根状茎：如芦苇、竹、藕、姜等。; 2.块茎(tuber)：顶端有顶芽，四周有芽眼，幼时有鳞片叶，如马铃薯。 块茎结构由外至内为周皮、皮层、维管束环、髓环区及髓。;块 茎;块 茎; 3.鳞茎(bulb)：扁平或圆盘状的地下茎，由许多肥厚的鳞叶包围。 蒜的每一个蒜瓣都是一个腋芽 ;鳞 茎; 4.球茎(corm)：短而肥的地下茎，其上有顶芽、幼叶、鳞片叶和腋芽，节和节间明显。如芋、慈姑、荸荠。;球 茎; (二)地上茎的变态 1.茎卷须(stem tendril)：有些植物的攀援茎上形成茎卷须。如葡萄(其茎卷须的位置与花或果序的位置相当)、黄瓜(其茎卷须位于叶腋)。;茎卷须; 2.匍匐茎(stolon)：茎细长，匍匐地面，节上生根、长芽。; 3.茎刺(stem thorn)：又称为枝刺，位于叶腋，由腋芽发育而来，可分支，不易剥落，如皂荚、枸桔等。蔷薇、月季等茎上刺，称为皮刺。 ;茎刺和皮刺; 4.肉质茎(fleshy stem)：茎肥厚多汁，贮藏水分和养料，如仙人掌。 ;; 5.叶状茎(叶状枝，cladode 或 phylloid)：叶退化或早落，茎变为叶状.如文竹、假叶树等。; 第三节 叶的变态 1.苞片(bract)和总苞(phyllary)：单花下面的变态叶为苞片，花序外围的多枚苞片为总苞。 2.鳞叶(scale leaf)： 木本植物被芽外的鳞叶 地下茎上的鳞叶，膜质化或肉质化。 3.叶卷须(leaf tentril)：叶变为卷须。 ;叶卷须; 4.叶刺(leaf th