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色酒变白酒改
酒为何物？ 酒--是古代劳动人民，经过长期的劳动实践 总结发明的，是含淀粉的酿酒原料，经糖化、发酵、蒸馏、贮存、勾调等工序而成的含酒精的饮料。 ①酒以治病：“酒为百药之长”《本草纲目》 “去寒”、“去邪”、“增进血液循环” “消炎、杀菌” ②酒以养老：各种补酒：延年益寿、消除疲劳 ③酒以成礼：无酒不成礼，无酒不成席 酒的作用 酒能成其事，也能败其事 古代——“杯酒释兵权”、“煮酒论英雄”、“鸿门宴” 现在——“在酒里淹死的人，比在海里淹死的人还要多” 酒的危害 白酒——以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。 白酒是中国传统的蒸馏酒，为世界七大蒸馏酒之一。白酒的主要成分是乙醇和水 色酒——不仅是 水和酒精的溶液，它有丰富的内涵，是一种用葡萄和其他水果为原料制成的酒，由于带有颜色而得名 色酒是一种用葡萄和其他水果为原料制成的酒，由于带有颜色而得名。制备一杯有颜色的酒很容易，可是把有着色的酒变得没有色并不是谁都能做到的。 怎样才能把“色酒变白酒”呢？ ？ 色酒的名称及作用 高锰酸钾（红酒） 紫黑色的片状晶体，在医学上，用于消毒、洗胃。 碘酒（黄酒） 碘酒是一种碘和碘化钾的稀酒精溶液，呈棕红色，能渗入皮肤杀死细菌，常用作医用消毒。 碘酒+淀粉（蓝酒） 淀粉是植物中储存的养分，无色无臭的白色粉末，一般多为食用。 维生素C颗粒 还原剂，可以抗氧化，治疗受伤、灼伤、牙龈出血。 加速手术后的恢复，帮助降低血液中的胆固醇。 维生素C又叫L-抗坏血酸，是一种水溶性 维生素，酸性，具有较强的还原性， 加热或在溶液中易氧化分解。 高锰酸钾 碘酒
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