广西“金穗模式”的反思.docVIP

精品论文 参考文献 广西“金穗模式”的反思 卢显云 （广西经贸职业技术学院） 摘要：2009年冬，广西香蕉遭遇了严重滞销，而广西金穗农业投资有限责任公司所生产的香蕉却一枝独秀，供不应求。究其原因就在于其独特的生产管理模式，通过租用农民土地，实行土地流转，实施“公司+基地+农户”的农业企业化经营模式，取得巨大成功。 关键词：生产 经营 模式 思考 广西金穗农业投资有限责任公司（以下简称金穗公司）是一家以种植业为主的私营企业，公司生产的“绿水江”牌优质香蕉在全国18个省、23个地（市）形成了较稳定的销售网络，产品远销日本、韩国、俄罗斯等国外市场。2009年11月以来，受寒潮提前到来、运销阻塞、上市量大增、需求量减少等多重因素影响,广西有90多万吨香蕉出现了严重滞销，价格跌至每公斤0.20元。到2009年底，金穗公司生产的“绿水江”牌香蕉还维???在平均1.9元/公斤的价格，并且香蕉已经销售90%。产业化和标准化种植让公司的香蕉成为皇帝女儿不愁“嫁”，在市场中一枝独秀，被行业称为“金穗模式”。公司为何能在这场香蕉滞销风波独善其中？笔者试从以下几方面作思考。 反思之一：香蕉产业化规模化经营 金穗公司成功的原因之一，就是实现了香蕉产业化规模化经营。产业化是指要使具有同一属性的企业或组织集合成社会承认的规模程度，以完成从量的集合到质的激变，成为国民经济中以某一标准划分的重要组成部分。农业产业化经营其实质就是用管理现代工业的办法来组织现代农业的生产和经营。规模化经营是指企业通过生产经营规模的扩大而使单位成本降低、提高经济效益。规模化经营不仅能使企业提高经济效益而且能够使企业提高竞争能力和扩大市场占有率。产业化经营最重要的就是联系的形式，即产业化经营的模式。目前广西香蕉种植还是以千家万户为主，经营分散，还没有形成规模化。香蕉产业化经营最常见的模式为“公司+基地+农户”。金穗公司通过租用农民土地，实行土地流转，推广“公司+基地+农户”的农业企业化经营模式，按照标准化从品种选择、种苗培育到种植、建园、施肥、喷灌等各个环节都按高标准要求,生产实行统一管理，采用滴灌技术，建成了11条香蕉采收处理线，部分蕉园安装了无伤害采收索道，保证了香蕉高产质优。公司在隆安县建成了3.6万亩香蕉种植示范园，拥有生产基地31个，是国家农业部南亚热带作物名优基地和国家农业部香蕉产业升级示范基地，是目前中国最大的香蕉种植企业。 据资料表明，美国三大公司金吉达、杜乐、蒂盟控制了80％的世界香蕉市场份额，每家拥有或控制种植基地均在300万亩以上。可见产业化规模化经营对香蕉种植效益的提高具有十分重要的意义。种植户如果以一家一户为单位进行，不能对种植、施肥、喷灌、收割等各个环节提出高标准、高要求，产品品质也难以得到保障，也不能分批种植，错开集中上市，避免造成供求失衡。 据笔者在素有“中国香蕉之乡”之称的广西南宁市西乡塘区坛洛镇调查，发现去年种植规模在100亩以上的农户，基本上没有在香蕉“价格风暴”中趴下，还能保持盈利，而90%左右种植规模小的农户，则是亏损累累。尽管2009年11月以来广西区各级政府坚决贯彻执行胡锦涛总书记的重要指示精神，周密部署，切实抓好以香蕉为重点的水果流通工作，同时社会各界积极发起“爱心香蕉”活动，共为广西蕉农挽回了4亿多元的损失，但去年整个广西香蕉增产（总产量达到210万吨，比上年增加84.5%）不增收已是不争的事实。 发展农村产业化规模化经营，实质上是改变农村单家独户的经营方式，加快土地的流转达到相对集中，优化土地、劳动、资金的组合，提高集约化经营水平，既可以使生产规模化，产业化，又可提高土地效率。通过产供销一条龙经营、贸工农一体化管理，提高规模效益，加快现代农业发展步伐。农业产业化经营的龙头企业具有开拓市场，赢得市场的能力，是带动结构调整的骨干力量，龙头企业带领农户闯市场，农产品有了稳定的销售渠道，就可以有效降低市场风险，避免盲目性。农业产业化经营对优化农产品品种、品质结构和产业结构，带动农业的规模化生产和区域化布局，发挥着越来越显著的作用。 反思之二：标准化生产，保证香蕉果实品质 香蕉标准化生产的前提是产业化规模化经营，有了产业化规模化经营，才能从资金、生产技术、劳动力上保障香蕉按标准生产，从而保证香蕉高品质、低成本。金穗公司何以能在广西香蕉滞销的时候快速出手而且价格高出市场两倍？普通蕉农与金穗公司的香蕉在品质与卖相方面存在差距，这是其中的原因之一。金穗公司走的是产业化和规模化种植之路，这是分散蕉农无法比拟的根本差别。 金穗公司从以色列引进了滴灌技术和优质香蕉品种，制订出种苗、栽培技术、地间管理