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《淡水渔业》2005年增刊
美国加州青鱼的繁殖技术研究
韩育章 管 敏 郑宏萍
(湖北省水产科学研究所,武汉430071)
摘要结合2001~2003三年来所进行的加州青鱼繁殖生产实践,研究了其从亲鱼培育、自然繁殖、人
工繁殖到孵化等一系列关键技术。结果表明:美国JJtl,),H青鱼可进行人工繁殖,也可让其自然繁殖。人工繁殖
要将亲鱼分池培育,通过注射催产激素,进行人工催产、人工授精或自然受精和人工孵化管理,平均每尾雌
鱼产卵约75000粒。受精率为85.6%,孵化率为84.5%。自然状态下繁殖,将亲本同池饲养,要选择水草丰
富的池塘,或在亲鱼池中种植水生植物,设置产卵巢,让其自然产卵、自然孵化。自然繁殖难以满足大批量
cm加州青鱼鱼苗15~30万尾。
苗种生产的需求,一般每公顷亲鱼池年产1—2
关键词加州青鱼,自然繁殖,人工繁殖
加州青鱼(Orthodon 1.3 亲鱼选择
microlepidotus)又名小鳞
直齿鱼,属鲤形目、鲤科、雅罗鱼亚科、直齿鱼 到2001年3月,加州青鱼个体重达0.3kg以
属,是一种中小型经济鱼类。主要分布于美国萨克 上,最大个体0.7kg,普遍达到性成熟。此时挑选
拉门托河及附近的一些水域中。加州青鱼为中上层 个体大、体色优美、体形标准的鱼留作亲本,将人
生活的淡水鱼类,较喜欢栖息于底质为淤泥有水生 工繁殖用的亲鱼分池培育。
植物的静水中,适温范围大。因其肉质细嫩、味道 1.4人工繁殖
鲜美且还具有偏植物食性、疾病少等诸多优良性状 1.4.1 亲鱼培育
而闻名于美国东部渔业市场,深受当地居民及华侨 亲鱼培育池为两口面积均为1334in2,水深
的欢迎。湖北省水产科学研究所于1999年率先从1.8in左右的鱼塘,池底平坦,池边有一定的自然
美国引进加州青鱼,经过近两年的驯化养殖和人工 坡度,水质清新,水源方便,光照条件好。挑选2龄
繁殖探索,2001年人工繁殖成功,在此基础上,以上,性成熟好、个体大、体质健壮、体色鲜艳的成
2003年繁育鱼苗320万尾,取得了显著的效果。鱼,用来培育作亲鱼。将选择好的亲鱼雌雄分开分
1材料与方法 别放到亲鱼培育池饲养,放养量为4500尾/hm2。
1.1试验地点 每Et投喂含蛋白质32%左右的配合饲料,同时沿
加州青鱼繁殖试验在本所东湖试验基地(以 池四周种植部分水蕹菜或水葫芦。水温达16℃以
下简称“东湖基地”)进行,试验基地水源充足, 上时,鱼塘每周注水一次,临催产前10d每日注
水一次,刺激亲鱼的性腺发育。
水质符合GBll607的规定,排灌方便,池塘通风
向阳。 1.4.2 人工催产
1.2 亲鱼的来源 1.4.2.1成熟亲鱼的选择
亲鱼为东湖基地养殖的2冬龄以上鱼。1999年 当水温稳定在18℃以上时,从亲鱼培育池中
选择体重0.4
cm的加州青鱼鱼种2000尾,放 kg以上,腹部膨大柔软、富有弹性
引进体长13~15
in2的土池中培育,池水深 的鱼作为催产亲鱼,雌雄比例为1~2:l。捕捞时,
在该基地2口面积667
1.5in。放养前消毒培育水质,鱼种用3%的食盐 操作要尽量小心谨慎,以防亲鱼受伤。性成熟亲鱼
min。投喂自制的颗粒饲料,日投饵 外观的主要区别特征是雄鱼头部和胸鳍上会出现生
水浸浴10
2次。每月用生石灰或漂白粉消毒水体一次,保持水 殖
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