生物：5.3《ATP的主要来源-细胞呼吸》课件 (zb).ppt

（一）呼吸速率 （二）内部因素 1、不同种类的植物细胞呼吸速率不同，如旱生植物小于水生植物，阴生植物小于阳生植物。 2、同一植物在不同的生长发育时期细胞呼吸速率不同，如幼苗期、开花期细胞呼吸速率较高，成熟期细胞呼吸速率较低。 3、同一植物的不同器官细胞呼吸速率不同，如生殖器官大于营养器官。 内部因素也就是遗传因素，主要决定着与呼吸作用有关的酶的种类和数量。 指单位数量的活体组织，在单位时间内分解有机物的速率。它是呼吸作用强弱的指标，一般以测定释放二氧化碳或吸收氧气的速率来衡量呼吸速率。 （三）外界因素：温度、O2、水分、 CO2 1．温度 (1)影响(如图)：细胞呼吸是一系列酶促反应，温度通过影响酶的活性而影响细胞呼吸速率。细胞呼吸的最适温度一般在25 ℃～35 ℃之间。 2．氧气 (1)影响：O2是有氧呼吸所必需的，对厌氧型生物而言，O2对其无氧呼吸有抑制作用。 A B C D F A点：只进行无氧呼吸且无氧呼吸强度最大。 B点：无氧呼吸终止点，氧气浓度再增大，只进行有氧呼吸。 C点：该点再向右的CE段产生的CO2全部为有氧呼吸产生。 D点：无氧呼吸与有氧呼吸产生的CO2量相同，但葡萄糖消耗速率不同。 F点：细胞呼吸产生的CO2总量最小，该点的氧气浓度一般作为贮存水果、蔬菜的最佳氧气浓度。 4．二氧化碳 (1)影响(如图)：CO2是细胞呼