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液体的表面积

汽化和液化 学习目标: 1.知道什么是汽化. 2.知道汽化有两种方式——蒸发和沸腾 3.了解蒸发的特点. 4.知道蒸发需要吸热.具有致冷作用. 复习:    酒精变成气体跑到空气中去了。 手上很凉。 提问: 例如:水、酒、醋……。 想一想: 讨论:蒸发的特点 (1).蒸发的部位: 猜一猜: 上面的实验中酒精会带走什么?      举例:夏天,扇扇子觉得凉快;冰箱利用蒸发吸热冷藏食物等. 二、探究影响蒸发快慢的因素。 加快蒸发的方法 * 物质存在的三种状态是___、___、____。            固态 液态 气态 活动1: 手背上涂酒精。 想一想:酒精哪里去了?手上有什么感觉? 一、汽化: 1、定义:物质由液态变为气态 的过程叫做汽化。 汽化有两种方式:蒸发和沸腾。 列举几个物质由液态变成气态的情境: 1、潮湿的衣服变干了。 2、把锅内的水烧干了。 除酒精外,我们还看到 哪些液体有类似现象? 想一想: 水的蒸发  联系生活,说一说液态变为气态的例子,有何特点。 举例: (1).潮湿土地变干。 (2).夏天河水变少。 (3).农民晒谷物使谷物变干。 (4).雨后马路、操场变干等等。 潮湿的土地变干, 潮湿的路面天晴后变干的过程是怎样发展的? 先是表面后是内部。逐步向深处发展。 定义:只在液体表面发生的汽化现象。 分析讨论: 2、蒸发 只在液体表面进行. (2). 蒸发的程度: 缓慢. (3).温度条件: 任意温度下都可发生. ( 春、夏、秋、冬都可以发生,对温度没有要求)。 答:带走了热量. 活动2: 在温度计的玻璃泡上涂些酒精,观察温度计的示数有什么变化? 想一想:你看到了什么现象?是什么缘故?(温度计、酒精和室温相同) 现象:温度计示数下降。    吸收了热量。 (4).蒸发会吸热,具有致冷作用。 结论:蒸发的特点:   缓和、仅在表面、在任意温度下都可发生。蒸发会吸热,具有致冷作用。 好冷 冷吗? 1.试联系如何加快潮湿的衣物变干,讨论一下蒸发的相关因素。 (1)太阳下晒—提高液体的温度。 (2)尽量摊开—增大液体的表面积。 (3)通风的地方—加快液体表面附近的空气流动。 结论:影响蒸发快慢的因素:   液体的温度、液体的表面积、液体表面附近的空气流动快慢.  减慢蒸发的方法: (1).液体的温度越低蒸发越慢 (2).液体的表面积越小蒸发越慢 (3).液体表面附近的空气流动速度越小蒸发越慢 三、蒸发的应用 自学:阅读“火洲”里的坎儿井 “火洲”里的坎儿井 坎尔井暗洞 坎尔井出口 坎儿井——伟大的地下水利工程 坎儿井,被誉为我国古代三大工程之一,与万里长城、纵贯南北的大运河齐名,是我国古代各族人民的伟大创造。 每条坎儿井的长短,因地理环境实际利用不同而不同。长的可达20公里以下,短的只有100米左右。按每条4公里计算,总长度将超过4400公里,比摇篮之河黄河还长。 坎儿井——绿洲生命之源 吐鲁番是全国有名的火炉。高温少雨,水贵如油,可是吐鲁番绿洲却逐年扩大,城乡经济日趋繁荣。论功行赏,坎儿井当推首功。 吐鲁番地区共有坎儿井 1100多道。其中吐鲁番市为538道,鄯善418道,托克逊180道。这些坎儿井,年径流量达 2.94亿立方米,占吐鲁番总灌溉面积的30%以上。 坎儿井,是绿洲生命之源。没有坎儿井,就不可能有吐鲁番那么多的绿洲。 背景资料 问题: 新疆地区为什么要用这种独特的输水方式? 减少水的渗漏和蒸发. *

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