土壤硒含量癌症发病率.PPTVIP

代表“月亮女神”保护你 盘龙区 金实小学 林静 硒 --- Se 1973年联合国为什组织宣布，硒是人类不可缺少的微量元素，几乎遍布人体所有的器官当中，因此，在营养界被誉为“生命的火种” ；2004年美国的食品药品管理局（FDA）宣布，凡是含硒的食品，可以在上面写上硒具有一定的抗癌作用。 “抗癌之王” “长寿元素” “天然解毒剂” 硒——抗癌之王 科学界研究发现，血硒水平的高低与癌的发生息息相关。大量的调查资料说明，一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系。 土壤硒含量 癌症发病率 硒——长寿元素 长寿之乡均是富硒区 　　 中国老年学会陆续认证了8个人口超过10万、百岁老人比例超过7/10万的“长寿之乡”，包括湖南麻阳、广西永福、四川彭山、湖北钟祥、广东三水、河南夏邑、江苏如皋和四川都江堰。 工业三废 汽车尾气 水污染 硒 硒——天然解毒剂 中国是世界上缺硒最严重的国家 中国严重缺硒的城市： 黑龙江 吉林 辽宁 山东 山西 陕西 四川 新疆 西藏 云南 内蒙 科学补硒 刻不容缓 ??在日常生活中，重金属无处不在。例如，汽车尾气中含有铅、镉；还有被工业“三废”污染的食品、水也可能含有铅、镉、铬、砷等重金属，并且食物内的大量重金属进入人体消化系统后不能被排出，堆积在人体的某些器官中造成慢性中毒。 研究表明，微量元素硒对上述重金属可以产生拮抗作用，有效阻挡重金属对人体健康造成的潜在危害，故被誉为“重金属的天然解毒剂”。 * 缺硒-“国际性的问题” 缺硒是一个国际性的问题，在地球表面，硒的含量只有一亿分之一，在南北半球各有一条大致纬向的低硒分布带，包括了40多个国家和地区。 中国约有2/3地区为国际上公认的缺硒地区，其中近1/3为严重缺硒地区，全国有70%的人口生活于缺硒地区，由于硒会在新陈代谢过程中从体内排出，故缺硒地区的补充应是终生的。--《保健食品原料手册》 * * ??在日常生活中，重金属无处不在。例如，汽车尾气中含有铅、镉；还有被工业“三废”污染的食品、水也可能含有铅、镉、铬、砷等重金属，并且食物内的大量重金属进入人体消化系统后不能被排出，堆积在人体的某些器官中造成慢性中毒。 研究表明，微量元素硒对上述重金属可以产生拮抗作用，有效阻挡重金属对人体健康造成的潜在危害，故被誉为“重金属的天然解毒剂”。 * 缺硒-“国际性的问题” 缺硒是一个国际性的问题，在地球表面，硒的含量只有一亿分之一，在南北半球各有一条大致纬向的低硒分布带，包括了40多个国家和地区。 中国约有2/3地区为国际上公认的缺硒地区，其中近1/3为严重缺硒地区，全国有70%的人口生活于缺硒地区，由于硒会在新陈代谢过程中从体内排出，故缺硒地区的补充应是终生的。--《保健食品原料手册》 * *