美滋美速食(中国)连锁管理中心新员工培训.docVIP

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  • 2017-12-30 发布于贵州
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美滋美速食(中国)连锁管理中心新员工培训.doc

美滋美速食(中国)连锁管理中心新员工培训

美滋美速食(中国)连锁管理中心新员工培训 美滋美速食(中国)连锁管理中心 本资料所有内容均属商业 美滋美速食(中国)连锁管理中心 本资料所有内容均属商业 新员工培训: 欢迎词 介绍公司企业文化、餐厅组织结构、福利制度、考勤制度、消防安全公司相关人员介绍 发放、讲解员工手册 *人事制度 *公司规章 四、制服发放及分配在店铺报到,仪容仪表的学习。 五、店面参观,大厅、吧台、后厨、休息室、办公室等 六、解答新员工疑问 七、培训时间安排介绍 八、店长通知各新进人员在店铺报到的时间 九、为新员工安排岗位师傅 *新员工岗位师傅的姓名 *职务 需准备材料: *员工制服每个员工服装尺寸的收集 *相关人员面试确定时间的预约 *制服清单领用确认表 *入职员工报到的通知 新店开业培训进度计划 ◇培训计划 美滋美快餐管理组成员由店经理、前厅经理、厨师长组成领导班子,由营运总监负责总店现场培训;主管以下的其它工作人员由管理组成员培训。培训计划约20天,共计10节课,在开业前7天全部结束,开业前3天在本餐厅实地演练。 注:请参阅以下培训计划,准确掌握时间进度,营运总监需现场督导,安排授课。 A4.服务员的培训计划 一、1.点名; 2、分组 3、临时指定小组长。 二、首先强调培训人员组织纪律、违章处罚条

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