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- 2017-12-30 发布于贵州
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美滋美速食(中国)连锁管理中心新员工培训
美滋美速食(中国)连锁管理中心新员工培训
美滋美速食(中国)连锁管理中心 本资料所有内容均属商业
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新员工培训:
欢迎词
介绍公司企业文化、餐厅组织结构、福利制度、考勤制度、消防安全公司相关人员介绍
发放、讲解员工手册
*人事制度 *公司规章
四、制服发放及分配在店铺报到,仪容仪表的学习。
五、店面参观,大厅、吧台、后厨、休息室、办公室等
六、解答新员工疑问
七、培训时间安排介绍
八、店长通知各新进人员在店铺报到的时间
九、为新员工安排岗位师傅
*新员工岗位师傅的姓名
*职务
需准备材料:
*员工制服每个员工服装尺寸的收集
*相关人员面试确定时间的预约
*制服清单领用确认表
*入职员工报到的通知
新店开业培训进度计划
◇培训计划
美滋美快餐管理组成员由店经理、前厅经理、厨师长组成领导班子,由营运总监负责总店现场培训;主管以下的其它工作人员由管理组成员培训。培训计划约20天,共计10节课,在开业前7天全部结束,开业前3天在本餐厅实地演练。
注:请参阅以下培训计划,准确掌握时间进度,营运总监需现场督导,安排授课。
A4.服务员的培训计划
一、1.点名; 2、分组 3、临时指定小组长。
二、首先强调培训人员组织纪律、违章处罚条
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