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国外农产品产供销经验
国外农产品产供销经验
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国外农产品产供销经验
■观察记者刘静
台州涌泉镇“忘不了”柑橘的精品无核蜜
橘竟卖到了1公斤50元的惊人价格。在
上海举行的台州农产品展销会上,700多
箱“忘不了”蜜橘,不到一天就被抢购一
空。在杭州举行的农博会上,展出的产品
无法满足需求,不少杭州市民,甚至开着
车到台州涌泉镇采购。
由涌泉柑橘合作社生产的“忘不
了”柑橘,2003至2005年连续三年获
省农业博览会金奖,2006年“忘不了”
又相继入选“台州名牌”和“浙江名
牌”,被浙江省第十三届运动会指定为
唯一柑橘销售产品。涌泉柑橘合作社的
发起人冯贻法分析道,传统农业要想真
正做出效益,实施品牌战略是一条最好
的路子。
在合作社成立和注册了自己的品牌
之前,台州涌泉柑橘的市价只在一公斤
三元左右,“忘不了”品牌打响市场后,价
格立刻翻倍,当年就涨到了一公斤六元
多,之后每年价格都有大幅上涨,仍然供
不应求。今年,最好的那一档柑橘卖到了
三十元一公斤。涌泉柑橘已经成为全国
最贵的柑橘了。这一切,都得益于品牌战
略的实施。
有位营销专家说过:“农业问题的核
心是农业产业化问题,而农业产业化的
核心是农业产品品牌化问题。”
改革开放以来,我国农产品的产量
不断扩大。但是从1995年起,价格一直
282009.2.1
编辑.. :刘静
拿黄岩蜜橘说事NAHUANGYANMIJUSHUOSHI
编辑.. :刘静
拿黄岩蜜橘说事NAHUANGYANMIJUSHUOSHI
发市场布局也非常合理,如荷兰拥有包
括欧洲第三大航空港谢尔伯机场在内的.. 6
个航空港和鹿特丹港,其中鹿特丹港靠
近重要的蔬菜和水果的种植地区,港区
四周高速公路纵横交错和通往内地的水
路运输网络非常发达,而且靠近欧盟国
家水果进出口中心所在地巴伦德雷赫,
可以迅速便捷地将荷兰.. 58%以上的蔬菜
与切花等鲜活植物运往巴黎、伦敦、香港
和东京等世界各大城市。由于其充分利
用交通设施便利的优势,荷兰的花卉产
业目前已占领了全球.. 65%的花卉市场。
政府扶持和法制规范
为使农产品流通能够保持协调、灵
活、高效的运转状态,提高农产品交易的
效率,各国都建立了完备的法律法规及
市场条例对农产品流通进行规范。如日
本于.. 1921年颁布了《中央批发市场法》,
将中央批发市场的开设、管理、交易等纳
入了法治轨道。随着经济的发展和批发
市场地位的日益提高,日本又于.. 1971年
将《中央批发市场法》改为《批发市场
法》,将地方批发市场也纳入法制轨道,
以后每隔.. 5年修订一次,各地方政府和有
关部门也依据该法制定了系列的地方法
下降,特别是近几年农民“卖难”问题经
常出现。因此当农产品由长期供不应求
转变为阶段性供大于求后,为农产品寻
求市场就成为农业发展的关键。在我国
已经加入.. WTO、全球经济一体化的时期,
面对相对饱和的国际、国内市场,要为我
国的农产品寻找发展的空间,品牌营销
势在必行,刻不容缓。
浙江大学品牌研究中心主任胡晓云
也认为,长期起来,人们关注于工业品牌、
服务业品牌的建设,进行了大量的实践,
积累了丰富的经验。但是,农产品品牌建
设却很少有人问津。行业协会、专业合作
组织、龙头企业等农业主体大多势单力
薄,心有余而力不足;广告公司、咨询公
司、策划公司因为农业产业的弱质和微
利,不愿涉足其中;政府部门尽管出台了
种种措施鼓励品牌建设,但表面上的一视
同仁,实际上是对农业品牌的严重不公。
这从中国名牌、中国驰名商标中农产品品
牌的比例里就可以看得一清二楚。
从某种意义上说,一种地域性品牌
农产品就是当地农民增收致富的滚滚财
源,同时也是一面产品走向市场聚拢人气
的旗帜。譬如提起西湖,人们就会想到“西
湖龙井”;提起吐鲁番,就会想到“吐鲁
番葡萄”;提起安徽砀山,话题就会扯到
砀山梨。这些品牌农产品的声名远播,既
是其产品美誉度所带来的效应,也彰显了
地方政府和果农强烈的品牌意识。.. ■
戚永晔/摄中国农产品需要增加科技含量。
2009.2.1 29
独家策划
规,如《食品流通审议会令》等。
美国政府对农民生产不直接干涉,
但对公共领域却有严格而有力的规范性
措施。他们要求转基因产品必须进行申
报,定期或不定期地检测土壤、河流中有
害物质的含量,严格控制养殖场废料的
排放。
另外,政府还提供权威性的信息服
务。美国农业部有.. 10万人分布于全国各
地,农业统计系统对各农场每一块耕地
上所种植的作物品种、面积、长势、产量
都了如指掌,所获取的信息经过汇总处
理,由政府定期发布,指导农户生产经
营。美国政府长期以来重视对农业和农
村教育项目的投资,.. 1998年推行旨在提
高农民素质的“新农民计划”。政府还通
过价格支持措施、关税政策、
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