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(讲课)常见的盐
你们认识这些物质吗? 第十一单元 盐 化肥 课题1 生活中常见的盐 (第二课时) 吐鲁番市第一中学 马晓丽 学习目标: 1、了解生活中常见盐的俗名及其主要用途。 2、知道碳酸盐的检验方法。 3、认识盐的化学性质。 自学指导:阅读课本72页第2段和73页第2段, 了解生活中常见的其他盐,并完成下列表格。 名 称 化学式 俗 称 或主要成分 主 要 用 途 碳酸钠 Na2CO3 纯 碱 苏 打 广泛用于玻璃、造纸、 纺织和洗涤剂的生产等。 碳酸氢钠 NaHCO3 小苏打 焙制糕点所用的发酵粉 的主要成分之一,在医疗上 还可治疗胃酸过多症。 碳酸钙 CaCO3 大理石 石灰石 是重要的建筑材料,还 可用作补钙剂。 自学检测: (1)可用作洗涤剂的是(填序号,下同)_____; (2)可用作调味剂的_____; (3)可用作补钙剂和牙膏填充剂的是_____; (4)可用于生产玻璃的是_____; (5)可用作发酵粉和治疗胃酸过多症的是_____。 1、在下列物质中: a食盐; b纯碱; c碳酸氢钠; d碳酸钙 b a d b c 探索: 酸 盐 碱 一定能发生中和反应 原因: H+ + OH- = H2O ? ? 请回忆实验室制取二氧化碳的化学方程式? 生成的气体是如何检验的呢? 活动与探究1:几种碳酸盐与酸的反应 药 品 实验仪器 实验现象 碳酸钠与稀盐酸的反应,用澄清石灰水检验。 碳酸氢钠与稀盐酸的反应,用澄清石灰水检验。 有气体产生,生成的气体能使澄清石灰水变浑浊。 有气体产生,生成的气体能使澄清石灰水变浑浊。 写出上述反应的化学方程式: Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O + CO2↑ NaHCO3 + HCl = NaCl + H2O + CO2↑ CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + H2O + CO2↑ 含有CO3 或HCO3 的盐都能与盐酸反应,生成CO2气体。 2- - 思考:如果想确定某物质中是否含有CO3 或HCO3 , 应如何检验? 2- - CO32-或HCO3-的检验方法: 某物质 +盐酸 产生气体 +澄清石灰水 变浑浊 结论1: 酸 盐 碱 一定能发生中和反应 原因: H+ + OH- = H2O ? ? 能 活动与探究2:盐与碱的反应 药 品 实验仪器 实验现象 碳酸钠溶液与氢氧化钙溶液 产生白色沉淀 写出上述反应的化学方程式: Na2CO3 + Ca(OH)2 = 2NaOH + CaCO3↓ 结论2: 酸 盐 碱 一定能发生中和反应 原因: H+ + OH- = H2O ? 能 能 大胆猜想: ? 盐 盐 活动与探究3:盐与盐的反应 产生白色沉淀 写出上述反应的化学方程式: Na2CO3 + CaCl2 = 2NaCl + CaCO3↓ 药 品 实验仪器 实验现象 碳酸钠溶液与氯化钙溶液。 结论3: 酸 盐 碱 一定能发生中和反应 原因: H+ + OH- = H2O 能 能 盐 能 ? 思考并讨论: 酸 盐 碱 一定能发生中和反应 原因: H+ + OH- = H2O 能 能 盐 能 一 定 能 吗? 一 定 能 吗? 一 定 能 吗 ? 归纳总结: 酸 盐 碱 一定能发生中和反应 原因: H+ + OH- = H2O 盐 一 定 能 吗? 一 定 能 吗? 一 定 能 吗 ? 不 一 定 能 不 一 定 能 不 一 定 能 * * 从化学式来分析,碳酸钠,碳酸氢钠的化学式
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