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 现代饭店的收益管理 收益管理的理念、方法与策略 收益管理的理念、方法与策略 1、收益管理的理念 2、收益管理的方法 3、收益管理的策略  1、收益管理的理念 收益管理的理念、方法与策略 什么是收益管理? 即：在最合适的时间,以最合适的价格, 把最合适的房间,销售给最合适的客人， 获得收益最大化的现代饭店经营理念与方法。 --- Sell the right product to the right customer at the right time at the right price 什么是收益管理? 收益管理的宗旨，是通过对价格和出 租率的控制，在不增加资本投入的情况下， 使企业收入达到最大化。 点 收益的衡量指标 收益管理的理念 收益的衡量指标 RevPAR = 实际平均房价×客房出租率 = 实际客房营业额/全部