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- 2017-12-31 发布于江苏
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教科版四年级上册科学分离食盐与水的方法
板书设计: 分离食盐和水的方法 加水溶解 盐能溶于水也能从水中分离出来 水分 食盐 (可逆) 加热------蒸发------分离 以原料来源分类,可分为海盐、湖盐、井矿盐。 课前回顾: 一、“100毫升水可以溶解多少克食盐”实验中用到了那些工具与材料?(在后面打上√) 食盐 滴管 天平 量筒或刻度杯 弹簧秤 杯子 二、100毫升水大约能溶解 食盐。 三、常温下,食盐的溶解能力比小苏打 。 36克 强 √ √ √ √ 分离食盐与水的方法 猜谜语: 身体白又小,下水溶解了,入口有咸味,生活不可少。 观察:上一节课留下来的浓盐水 有办法使杯底的盐继续溶解吗? 思考:为什么杯底会有盐呢? 用记号笔在杯壁给浓盐水的液面做个记号,然后一点一点地加水,使杯子里的食盐恰好全部溶解。 结论: 用增加水的方法可以继续溶解杯底的食盐。 食盐会随水一起蒸发吗? 浓盐水加热蒸发实验 蒸发皿 石棉网 三角架 酒精灯 灯帽 酒精灯的构造 内焰 外焰 焰心 灯芯 酒精 酒精灯的构造 内焰 外焰 焰心 灯芯 酒精 酒精灯的火焰可分为三层:外焰的温度最高,焰心的温度最低。使用时要用酒精灯的外焰加热物体。 检查灯芯是否平整和瓶里酒精的量,灯里酒精的体积应大于酒精灯容积的1/4,少于2/3。 实验安全事项 一、酒精灯操作注意事项: 1、操作规范——酒精灯的使用; 酒精灯的火焰可分为三层:外焰、内焰和焰心,外焰的温度最高,焰心的温度最低。使用时要用酒精灯的外焰加热物体。 2、点燃酒精灯要用火柴,不能用酒精灯直接去对火。灭火时要用酒精灯的灯帽盖灭酒精灯,盖灭后再重复一次,以避免以后使用时灯帽打不开。绝对禁止用嘴吹灭火! 二、在盐水还未完全蒸发完之前熄灭酒精灯。三、加热后的蒸发皿、三脚架、石棉网很烫,不要触摸。 酒精灯的使用1 点燃酒精灯要用火柴,不能用燃着酒精灯直接去对火。 不能用嘴吹灭火焰 不能用燃着的酒精灯对火 酒精灯的使用3 灭火时要用酒精灯的灯帽盖灭酒精灯,盖灭后再重复一次,以避免以后使用时灯帽打不开。 第一次是与空气隔绝,破坏燃烧条件 第二次是将酒精灯内的剩余气体放出,以免盖子破裂 因为刚刚燃烧过的酒精灯 灯芯温度还很高 盖内 仍有很多的酒精蒸气 这些酒精蒸气冷却后 盖内 会形成负压 在下次使用的时候 盖会打不开 影响使用;所以必须再盖一次 放走酒精蒸气 保持盖内外的其他相同 一、在蒸发的过程中,边加热边用玻璃棒搅拌 二、在盐水还未完全蒸发完之前熄灭酒精灯。 三、加热后的蒸发皿、三脚架、石棉网很烫,不要触摸。 四、万一洒出的酒精在桌上燃烧起来,不要惊慌,应立即用湿抹布或沙土扑灭。 浓盐水加热蒸发实验注意事项 ①点燃酒精灯; ②加热烧杯里的盐溶液; ③当盐水快要蒸发完时慢慢移开酒精灯并盖上灯帽,停止加热; 也可用铁片或铁勺做蒸发实验 1、用滴管从烧杯中取几滴液体,加入到不锈钢勺子中 2、点燃酒精灯,用酒精灯的外焰进行加热,待液体快蒸发完后停止 3、用酒精灯盖熄灭火焰,将不锈钢勺子放在托盘上,不用手摸,防止烫伤 4、观察不锈钢勺子上液体变干后留下的痕迹 5、请记录员认真填写实验记录 6、实验结束后,请材料员整理实验材料并放入指定位置 1、在加热过程中,烧杯内的溶液有什么变 化?食盐会随着水分一起蒸发吗? 2、烧杯内留下了什么物质? 你发现了吗? ④把烧杯中的物质舀到红卡纸上观察; ⑤与生活中的食盐进行比较。 透明的白色 不透明的白色 规则的颗粒状 不规则的粉末状 大 小 都是咸味的 蒸发皿中的白色颗粒 用放大镜观察蒸发皿中留下的物质的形状、颜色、颗粒大小,并和食盐进行比较。 观察浓盐水,杯子底还有未溶解的食盐。同学们有什么方法让它溶解呢? 加入水分,能使不能溶解的食盐继续溶解 蒸发水分,使原本溶解在水中的食盐析出 食盐在水中的溶解和析出 是一个———的过程
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