第九章固体、液体--上课.ppt

同一种液体，对一些固体是浸润的，对另一些固体是不浸润的．水能浸润玻璃，但不能浸润石蜡．水银不能浸润玻璃，但能浸润铅． 我们用的毛巾都是用能被水浸润的织物做成的．能够用墨水在纸上写字，是因为所用的纸被墨水浸润．脱脂棉脱脂的目的，在于使它从不能被水浸润变为可以被水浸润，以便吸取药水．各种游禽用嘴把由体内分泌出来的油脂涂在自己的羽毛上，使羽毛不被水浸润． 液晶态是介于固态和液态之间的中间态． 一方面像液体具有流动性，另一方面又像晶体，分子在特定方向排列比较整齐，具有各向异性．人们把物质的这种状态叫做液晶态，把处于这种状态的物质叫做液晶． 五、液晶 （二）、液晶的性质和特点 液晶态是介于固态和液态之间的中间态． 液晶分子既保持排列有序性，保持各向异性，又可以自由移动，位置无序，因此也保持了流动性． 组成晶体的物质微粒（分子、原子或离子）依照一定的规律在空间有序排列，构成空间点阵，所以表现为各向异性．而液体分子表现为排列无序性和流动性． 2．液晶的特点 　液晶分子的位置无序使它像液体，排列有序使它像晶体． 3．液晶的光学性质对外界条件的变化反应敏捷　液晶分子的排列是不稳定的，外界条件的微小变动都会引起液晶分子排列的变化，因而改变液晶的某些性质，例如温度、压力、摩擦、电磁作用、容器表面的差异等．都可以改变液晶