第四章 豆科牧草第一节紫花苜蓿.ppt

第五章 豆科牧草 第一节 紫花苜蓿 第二节 三叶草属牧草 第三节 紫云英 第四节 毛苕子 第五节 其它豆科饲草 第五章 豆科牧草第一节 紫花苜蓿 一、概述 二、植物学特征 三、生物学特性 四、栽培技术要点 五、营养价值和利用 六、品种介绍 一、概述 　　 苜蓿属（Medicago L.）植物约60余种，一年生或多年生草本，分布在欧、亚、非三洲。我国有12种，3变种，6变型，分布在西北、华北、东北和西南等地。在农业生产上栽培的有紫花苜蓿（M. sativa L.）、黄花苜蓿（M. falcata L.）、金花菜（M. hispida Gaertn.）、截形苜蓿等，其中紫花苜蓿是栽培面积最大，经济价值最高的一种。此外，本属中天蓝苜蓿（M. lupulina L.）等也是优良的饲用植物。 紫花苜蓿 一、概述 学名：Medicago sativa L. 英名：Alfalfa或Lucerne. 别名：紫苜蓿、苜蓿。 产地、分布：小亚细亚，伊朗；世界3300万hm2，美国约1000万hm2。我国约133万hm2，第6位。 栽培历史悠久：公元前126年。 经济价值：优质牧草、水土保持、种植结构。 苜蓿市场 苜蓿的国际市场主要在亚洲，年需求量在200万吨左右。 日本年进口130---150万吨，南韩50万吨，东南亚国家进口苜蓿也呈增长趋势。而亚洲市场优质蛋白饲料作物的市场潜力可达1000万吨。 苜蓿草产品国际市场售价（FOB）为200---230美元/吨，优质草粉高达300美元/吨；国内苜蓿产品售价多在1100---1400元/吨，优质产品达1600---1800元/吨； 我国出口的粗蛋白含量为15%的草粉，价值170美元/吨，粗蛋白含量30%以上的草粉280美元/吨，其售价与玉米价持平或略高。 二 植物学特征 1、多年生草本植物。 2、根系发达，主根粗大，入土深达2～6m，甚至更长，侧根主要分布在20～30cm以上的土层中。根上着生有根瘤，且以侧根居多。根颈膨大，并密生许多幼芽。 3、茎直立或斜生，光滑或稍有毛，具棱，略呈方形，多分枝，株高60～120cm，高者可达150cm。 4、羽状三出复叶，小叶倒卵形或长椭圆形，叶缘上1/3处有锯齿，中下部全缘。 5、短总状花序，腋生，花冠蝶形，有花20～30朵，紫色或深紫色。 6、荚果螺旋形，一般2～4回，成熟时呈黑褐色，内含种子2～8粒。种子肾形，黄褐色，有光泽，千粒重1.4～2.3g。 紫花苜蓿图示 1．根颈 2．枝及花序 3．旗瓣 4．翼瓣 5．龙骨瓣 6．荚果 7．种子 三 生物学特性 1．对环境条件的反应 紫花苜蓿喜温暖半干燥气候，气候温暖，昼夜温差大，对其生长最为有利。生长的最适温度是25℃，超过30℃光合效率开始下降。抗寒能力强，幼苗都能耐﹣3～﹣4℃的低温，在我国北方冬季﹣20～﹣30℃的低温条件下，一般都能越冬，在有雪覆盖时，气温达﹣44℃也能安全越冬。 三 生物学特性 1．对环境条件的反应 苜蓿根系强大，入土较深，能吸收土壤深层水分，因而抗旱力强。但苜蓿又是需水较多的牧草，每形成1g干物质，需要消耗水分800g，特别是在孕蕾至初花期，需水量要比禾草多2倍。苜蓿适于在年降水量300～800mm的地区生长，在年降水量＞1000mm的地区不宜种植。 三 生物学特性 1．对环境条件的反应 土壤要求不严，最适宜沙壤土或壤土。适宜的pH值范围为7～8， 忌积水土壤和酸性土壤 在盐碱地上种植，有降低土壤盐分的功能。种植苜蓿5年的盐碱土，0～30cm的全盐量可下降40.62%，30～60cm下降76.3%，pH值也有所下降。另据测定，苜蓿幼苗能在含盐量为0.3%的土壤上生长，成年植株可在含盐量0.4%～0.5%的土壤上生长。 三 生物学特性 1．对环境条件的反应 苜蓿在生长期间最忌积水，积水24～48h就会造成植株死亡。因此种植苜蓿的地块要求排水良好，且地下水位应在1m以下，否则对其生长不利。 2．秋眠性（fall dormancy） 苜蓿的秋眠性是苜蓿的一种生长特性，指秋季在北纬地区由于光照减少和气温下降，导致苜蓿形态类型和生产能力发生变化的现象。 美国将苜蓿品种划分为9个秋眠等级，其中1～3级为秋眠型，4～6级为半秋眠型，7～9级为非秋眠型。 秋眠性和苜蓿的再生力、耐寒性、生产力密切相关，秋眠级低的品种，因其春季返青晚，刈割后的再生速度慢，生产能力也低；秋眠级高的品种，因春季返青早，刈割后的再生速度快，生产能力明显高于秋眠级低的品种。 3．生长发育 生育期：河北保定地区3月上旬返青，5月中旬现蕾，6月上旬开花，下旬种子成熟，生育期110d左右。 寿命：一般为20～30年，最长的可达100年