免疫微生物实验课件（汕头大学）第三次-外界因素对细菌的影响与细菌的变异.pptVIP

第三次 外界因素对细菌的影响与细菌的变异 热力灭菌（高压、干烤），紫外线杀菌作用（操作） 碘酒酒精对皮肤的消毒作用，空气细菌培养（每室一套） 药敏试验（操作） 观察噬菌体的特异溶菌现象，变形杆菌的迁徙现象 用脓汁标本接种血平板（每组一个，下次实验用） 病原性球菌分离鉴定的实验设计（预习，下次课用） 概念 消毒 灭菌 无菌 消毒灭菌方法 热力灭菌 射线灭菌 滤过除菌 超声波 干燥法 步骤 标记 取菌平行划线 遮盖部分平皿 紫外线下照射10min 倒置培养18-24h 观察 药敏实验结果观察： －抑菌圈 变形杆菌的迁徙现象及对照 H O变异 * 化学 方法 物理 方法 湿热 高压蒸汽灭菌 干热 干烤 作用机制 使菌体蛋白质变性 干扰或破坏细菌的酶系统和代谢 破坏细菌细胞壁或细胞膜 ? 湿热灭菌法 一般培养基、生理盐水手术敷料等耐高温、耐湿物品 灭菌 高压蒸汽灭菌法 (1.05kg/cm2, 121.3 ℃ ,15-20分） （高压蒸汽灭菌器） 含血清、糖、牛奶等的培养基 灭菌 间歇蒸汽灭菌法 (100℃ 15~30分--37℃过夜,qd ×3 ） 食具等 消毒 流动蒸汽消毒法 (100℃ 15~30分） 食具,刀剪,注射器 消毒 煮沸法 (100℃5分） 牛乳 消毒 巴氏消毒 （71.7 ℃, 15－30s ) 用 途 效 果 方 法 ? 干热灭菌法 医疗器械 灭菌 红外线 （红外线烤箱） 玻璃器皿, 注射器,瓷器 灭菌 干烤 （干烤箱）(160-170 ℃,2h) 接种环、试管口 灭菌 烧 灼 尸体、废弃物品 灭菌 焚 烧 用 途 效 果 方 法 连续平行密集划线法 1 紫外线杀菌作用 2 碘酒酒精对皮肤的消毒作用 空气细菌培养 消毒前 消毒前 消毒后 消毒后 3 药敏试验 青霉素 链霉素 庆大霉素 步骤： 标记 平行密集划线 贴含药滤纸片 培养24h 15 12-14 11 链霉素 13 12 庆大霉素 29 21-28 20 青霉素 敏感 中度敏感 耐药 抑菌圈直径大小（mm) 抗生素 噬菌体的特异溶菌现象 点种噬菌体 对照 噬菌体的特异溶菌现象 严格细胞内寄生，特异性的溶菌现象（形成噬斑） 应用：细菌的鉴定分型 *