化妆品基础知识》.ppt

《化妆品基础知识》 主讲人:刘秀梅 高级工程师 一、化妆品分类： 1、按生产工艺分可分为五个单元：一般液态单元、膏霜乳液单元、粉单元、气雾剂及有机溶剂单元、蜡基单元。 2、从产品功效分可分为二大类：特殊用途化妆品（添加功效成份）、普通用途化妆品（没添加功效成份）。 二、化妆品配方的组成可分二大类：基质原料、配合原料。 （一）基质原料 基质原料是构成化妆品最基本的物质原料。在化妆品配方中占有较大的比重。基质原料主要包括： 1、油脂 从来源上说，油脂原料分为动物油脂和植物油脂二大类。 （1）动物油脂 目前应用于化妆品中的动物油脂有貂油、蛋黄油、羊毛脂类、卵磷脂、角鲨烷、牛脂、马脂等；这些原料一般都含有高度不饱和脂肪酸，其色泽差，略有臭味，在具体使用应特别注意防腐问题，适用各类化妆品（护肤、发用、美容、清洁等）。 （2）植物性油脂 植物性油脂主要有：蓖麻油、棕榈油、杏仁油、红花油、橄榄油、椰子油、山茶油等上百种，它的性状一般为无色透明液体，无味，有较高的保湿性，渗透性，分散性，对皮肤和毛发有优良的亲和性，对皮肤无刺激，不至敏，安全可靠。 2、蜡类原料 应用在化妆品中的蜡类有动物性蜡类和植物性蜡类。 （1）动物蜡（蜂蜡、虫蜡、鲸蜡）蜂蜡广泛应用于各类护肤霜、乳液、口红、眼影等美容化妆品中。它的应用历史悠久，已有二千多年历史。它还有对多类型的微生物杀灭作用。可作为防腐剂加入在化妆品中。 （2）植物蜡：巴西棕榈蜡、小烛树蜡，巴西棕榈蜡主要用于唇膏，能提高唇膏的熔点，以达到需要的硬度。且产品细腻、光亮、还可以用药品、鞋油上光等。 3、烃类原料 烃是由碳和氢组成的一类有机化合物。根据烃的性质与结构可分为脂肪烃、环烷烃和芳香烃三大类。烃来源于矿物石油，其性质是矿物油脂和蜡类。烃类物质可作化妆品原料的有液体石蜡、固体石蜡、微晶石蜡、地蜡、凡士林等。 （1）液体石蜡 也称白油它是从石油分流的高沸馏分，主要成份是高碳数液态烃混合物。在酸性、中性条件下化学性质稳定。对光和热也稳定。不易被微生物分解。化妆品用的白油有7#、11#、18#、24#等规格。低粘度白油，湿润效果好，柔嫩效果差。高粘度白油，湿润效果差，柔软效果好。 4、高碳脂肪酸 目前主要用于化妆品的脂肪酸是C12以上的脂肪酸，如月桂酸、软脂酸、硬脂酸、油酸、肉豆蔻酸、用量最大的是硬脂酸。 5、醇类 醇类分三大类：低碳醇、高碳醇、多元醇。 化妆品常用的低碳醇：乙醇、异丙醇、丁醇、戊醇。 化妆品常用的高碳醇：十六醇、十八醇。 化妆品常用的多元醇：丙二醇、丙三醇、山梨醇。 （1）十六醇 本品和碱不起化学反应，与浓硫酸发生磺化反应，有较好的乳化作用和乳化稳定作用。 （2）丙三醇（甘油）是典型的多元醇。无色、无味、有吸湿性。保持皮肤的水份，用作保湿剂，同时也可使膏体软、硬适中。防止膏体干缩，有一定的防冻作用，与其它原料的协同作用。 6、粉末原料：滑石粉、高岭土、膨润土、钛白粉、锌白粉、硬脂酸锌粉末原料主要用于香粉、粉饼、胭脂等各种分类化妆品，主要起滑爽、遮盖、吸收作用。 （1）滑石粉具有滑爽、延展、耐火、抗酸碱性和粘附皮肤的优良性能。它是粉类化妆品的主要原料（爽身粉的添加量为70%）。 （2）钛白粉（二氧化钛） 钛白粉的着色力和遮盖力都是最强的，是生产粉底霜的原料。对紫外线有较强的折射作用。也可作为防晒剂的紫外线吸收剂。它因是物理原料使用安全。 （二）配合原料（辅助原料） 是化妆品成型，稳定有特定作用的辅助原料。配合原料主要包括（乳化剂、着色剂、防腐剂、抗氧剂、紫外线吸收剂以及活性成份）。 1、着色剂 着色剂又称色素，可以赋予产品美丽的颜色，改变因原料造成的不良色泽，通过添加色素来改变基色泽。化妆品卫生规范规定了157种可使用的着色剂，因为它与皮肤直接接触，要安全无毒。 2、赋香剂 改变原料的不良气味的。 3、防腐剂 在制造化妆品时产生的污染，一般称为一级污染，为防止化妆品的污染措施，是将原料灭菌和整顿生产化境（包括：厂房、车间、生产设备、工具等的清洗、灭菌）。 在贮运或使用过程中造成的污染一般称为二级污染，因此为防止二级污染就是在生产配方中添加防腐剂。 在化妆品中使用防腐剂时必须考虑颜色、毒性、刺激性、可溶性、稳定性、防腐效果。 应用在化妆品中的防腐剂是无色、无味、安全无毒、对皮肤无刺激、广谱高效、使用方便和经济合理（化妆品卫生规范中规定了66种）。 4、紫外线吸收剂 紫外线波长180-400mm之间的太阳光线称之为紫外线。根据紫外线的波长分为长波紫外线（320-400）mm（UVA），中波紫外线（280-320）mm（UVB），短波紫外线（180-280）mm（UVC）。 紫外线吸收剂分为二大类：物理防晒剂、化学防晒剂。 (1)物理防晒剂对皮肤无刺激，使用安全，适用于婴