物理化学教学中的教与学研究.pdfVIP

物理化学教学中的 “教与 “学 巩运兰 梁新义 白正晨 刘海燕 (天津商学院生物技术与食品科学学院，天津300134) 物理化学是研究化学学科中的原理和方法，研究化学体系行为最一般规律和理论的学科， 在培养创新能力方面有其他课程无法替代的作用。我校的物理化学主要是面向食品、制药、生 物工程等工科专业，是一门重要的专业基础理论课程。 物理化学是一门概念性、理论性、系统性和逻辑性很强的学科，涉及的公式多，应用条件 严格，比较抽象，是学生在学习过程中普遍感到困难的一门课。在《自然科学学科发展战略 调研报告(物理化学卷)》中指出：“实践表明，凡是具有较好物理化学素养的大学本科毕业 生，适应能力强，后劲足。由于有较好的理论基础，他们容易触类旁通、自学深造，能较快适 应工作的变动，开辟新的研究阵地，从而有可能站在国际科技发展的前沿一…·” 面对大量枯燥乏味的概念、理论、公式，教师应该怎样教，学生应该怎样学，才能把学生 培养成具有较好物理化学素养的合格的大学本科毕业生，这是每一位物化教师应该认真思考的 问题。因此，教师的教学方法，学生的学习方法，在物理化学的教学过程中就显得尤为重要。 我