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粤琼港澳岭南风情特区文化旅游区 一、广东省概况 中国人文地理 中国人文地理 人文历史 地方特产： 广东省资源丰富，香蕉、荔枝、龙眼、菠萝是岭南四大名果。海洋水产资源也十分丰富。 广东的地方特产主要有：佛山和潮州陶瓷、牙雕、东莞烟花和草编、大田柿花、新丰兰花、潮绣与抽纱等。 粤绣是我国四大名绣之一，金银丝垫绣是粤绣的特色工种之一，其特点是可使绣上的景物有立体感。《百鸟朝凤》是粤绣的代表作品。 饮食文化-粤菜 西汉时就有粤菜的记载，南宋时受御厨随往羊城的影响，明清发展迅速。20世纪随对外通商，吸取西餐的某些特长，粤菜也推向世界，仅美国纽约就有粤菜馆数千家。 粤菜是以广州、潮州、东江三地的菜为代表而形成的。特点： 菜的原料较广，花色繁多，形态新颖，善于变化，讲究鲜、嫩、爽、滑，一般夏秋力求清淡，冬春偏重浓醇。调味有所谓五滋（香、松、臭、肥、浓）、六味（酸、甜、苦、咸、辣、鲜）之别。其烹调擅长煎、炸、烩、炖、煸等，菜肴色彩浓重，滑而不腻。尤以烹制蛇、狸、猫、狗、猴、鼠等野生动物而负盛名， 著名的菜肴品种有“三蛇龙虎凤大会”、“五蛇羹”、“盐焗鸡”、“蚝油牛肉”、“烤乳猪”、“干煎大虾碌”和“冬瓜盅”等。 人文历史 地方文艺： 粤剧是用粤语演唱的戏剧样式，有300余年的历史。粤剧吸纳了多元的音乐、戏剧元素，将梆子、二簧声腔与粤方言音韵予以最完美的结合，创造性地拓展了中国戏曲的艺术表现，成为中国南北戏曲艺术的集大成者，迥异于中国其他戏曲剧种。 作为粤方言区中最具影响力和海外最具代表性的中国戏曲剧种，粤剧以多样而独特的演剧形式，渗透在岭南的传统和现代生活中，成为族群认同和文化交流的重要媒介。 2009年9月30日，联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第四次会议审议并批准了广东粤剧列入《人类非物质文化遗产代表作名录》 戏剧的分布与地域性 我国有9大剧种。评剧、二人转、豫剧、晋剧和秦腔是北方的主要剧种，越剧、粤剧、川剧是南方的主要剧种。在我国众多剧种中，具有全国影响的是京剧。 评剧主要活跃在河北和东北。 二人转集中在东北和内蒙古东部。 豫剧以河南为中心，扩展到周边省份和河南人移居的兰新铁路沿线。 晋剧主要分布在山西。 秦腔中心在陕西关中，遍及整个西北地区。 越剧的中心在浙江东部，扩展到华东及华北。 粤剧分布在两广粤语区，在港澳和海外华人中，有较大影响。 川剧的大本营在四川，云贵两省也有相当市场。 旅游业 广东省的奇特景观多在粤北，那里的山地自然景观非常美丽，有以丹霞山和金鸡岭为代表的丹霞地貌，有喀斯特地貌的连南、阳山、英德山群及溶洞；粤西则有漫长而曲折的海岸线，拥有为数众多的优质海滩；粤东的梅州、河源、潮州和惠州地区一向以其独特的客家文化而在广东自成体系，民风古雅，古文化遗存丰富。 由于地理条件及历史渊源，广东省侨乡优势突出，加之是改革开放的前沿地区，经济发展迅速，这些都极大地促进了旅游业的发展。 全省已开发成旅游点的省级以上森林公园40个，自然保护区30个。继广州、深圳、珠海、肇庆之后，又有中山、佛山、江门、汕头、惠州及南海市进入“中国优秀旅游城市”行列，其中中山、南海市分别位居该批全国地级市和县级市的第一、二名。 粤港澳大三角旅游区建设取得突破性进展，国务院批准在珠江三角洲和汕头等10市实施144小时便利签证。广州白云山和香江野生动物世界、深圳华侨城和观澜高尔夫球会、珠海圆明新园、中山孙中山故居、肇庆星湖、佛山西樵山、韶关丹霞山、清远清新温矿泉、阳江海陵岛大角湾等11家景区（点）被评为全国首批最高级别的4A级旅游区。 二、海南省概况 [资料库] 海南省位于中国最南端，北以琼州海峡与广东省划界，西临北部湾与越南民主共和国相对，东濒南海与台湾省相望，东南和南边在南海中与菲律宾、文莱和马来西亚为邻。 海南省的行政区域包括海南岛和西沙群岛、中沙群岛、南沙群岛的岛礁及其海域。全省陆地（包括海南岛和西沙、中沙、南沙群岛）总面积3.5万平方公里，海域面积约200万平方公里。 海南岛形似一个呈东北至西南向的椭圆形大雪梨，总面积（不包括卫星岛）3.39万平方公里，是我国仅次于台湾岛的第二大岛。海南岛与广东省的雷州半岛相隔的琼州海峡宽约18海里，南沙群岛的曾母暗沙是我国最南端的领土。 中国人文地理 中国人文地理 人文历史 海南特产： 海南特产有天然水晶。海南还是水果之乡，盛产槟榔、菠萝、菠萝蜜、红毛丹、荔枝、龙眼、芒果、香蕉、杨桃、腰果。 珊瑚又称“海石花”，生长在海底。是海南特有的天然工艺品。 三亚椰子，也是海南特产。椰雕上常有“天涯海角”、“南天一柱”、“鹿回头”、“椰风海韵”等字样，配上风