西南地区观光农业发展与经营特点初探——以成都市龙泉驿区农家乐为例研究.pdfVIP

第一篇 观光农业与休闲农业 149 西南地区观光农业发展与经营特点初探 ——以成都市龙泉驿区“农家乐”为例 李学东1 郭焕成2‘ (1中国科学院成都山地灾害与环境研究所，成都6100412中国科学院地理科学与资源研究所。北京100101) 在城市化迅速发展的今天，生活在拥挤嘈杂都市里的人们渴望回归自然、享受乡村情 调，观光农业随之应运而生并迅速发展起来。观光农业是以农业为基础，农业和旅游业相结 合的一项交叉性产业，也是充分利用农业资源、改变单一农业结构、发展高效农业的一条重 要途径。 西南地区地貌类型复杂，高差悬殊，河流纵横，山地占绝对优势，自然景观差异大，农业 在国民经济中占重要地位，有着发展观光农业的优越条件。成都市早在20世纪80年代末就 已开始逐步发展观光农业，刚开始是农户们为适应市场经济的需求而自发地发展了一些农 家娱乐活动，有一个独特的名称：“农家乐”，它是以农民家庭经营为基础，以田园风光和农家 情趣为特色的一种新兴的旅游、休闲和度假方式。与常规意义上的旅游相比较，“农家乐”呈 现出一系列新特点，主要表现为：①路途较短，一般到达目的地不超过一小时，因而交通方 式也灵活多样，可骑自行车甚至步行前往。②花费较低，一般人均花费20-30元／日。③有 其独特的田园风光和农家情趣。“农家乐”的风景虽不能与旅游区相提并论，但没有常规旅游 的旅途劳顿、花销大、费时长等不便之处。因此“农家乐”一兴起就受到了城市居民的青睐，成 为成都市民目前的休闲新潮流，尤其成为中低收入居民周末度假的主要方式。“农家乐”对农 民而言也创造了一条新的致富之路。目前成都市的“农家乐”已发展到相当规模，几乎郊区各 县、市、区都有，其中尤以离市区较近、交通便捷、农业景观资源丰富的龙泉驿区、郫县、温江 县等地最负盛名。 一、龙泉驿区“农家乐”发展与分布概况 龙泉驿区位于成都市东郊，面积555平方公里，是成都市的风景旅游区之一，以“一碑两 陵”、“三湖三寺”、“春花秋果”而闻名。龙泉驿区的桃花闻名全国，是全国有名的十大桃花观 赏基地之一，长期以来常有游客前往赏花。1986年龙泉驿区政府组织召开了第一届“桃花 会”，游客如织，以后每年一届的“桃花会”更是名声大噪。在这种情况下，许多农户开始由接 待部分游客逐步发展为经营性的“农家乐”。到1999年，全区常年性经营的“农家乐”已有近 多万人次。 在短短的几年时间内，龙泉驿区的“农家乐”由少到多，逐步发展壮大起来，显示了旺盛 的生命力。同时，“农家乐”的经营内容也在逐渐增多、逐步完善，由最初的单纯赏花发展到现 在的春赏花、秋赏果，同时提供多种娱乐活动，让游客更充分地享受了农家情趣，也使“农家 海峡两岸观光休闲农业与乡村旅游发展 乐”经营更旺，发展态势良好。 龙泉驿区的“农家乐”主要分布在龙泉镇、龙泉乡、山泉乡、洛带镇等地区，这些乡镇的共 同特点是交通便捷、花果资源丰富。例如目前该区最负盛名的龙泉镇书房村距成都市仅10 多公里，成渝高速公路、老成渝公路及一条与这两大干线相连的支线公路包围着该村，村内 又有两条简易公路与三大公路干线直接相连。同时，由于在20世纪80年代初书房村就开始 逐渐扩大桃树种植面积，目前村内90％的土地皆为果园，主要以桃树、葡萄为主，一到春天， 全村花团锦簇，红云笼罩，是著名的桃花观赏点。因此，该村的“农家乐”蓬勃发展，且几乎都 集中分布在村内的几条公路旁。以“万亩观光果园”著称的龙泉乡“农家乐”、“梨乡”柏合镇的 “农家乐”、山泉乡桃花故里的“农家乐”等，都集中分布在318国道两旁及与之相连的各支线 公路旁边。可见交通条件和花果资源是决定“农家乐”分布和发展的重要因素。 二、龙泉驿区“农家乐”的功能设施与经营特点 “农家乐”是以农户家庭经营为基础的。城市居民到农家来吃农家饭、住农家屋，充分享 受农家情趣和田园风光，而农户在经营过程中势必要根据游客的需要，不断调整、完善、补充 其功能设施和经营内容。 ． 7 1．“农家乐”的功能设施 龙泉驿区的“农家乐”，一般包括以下几部分功能设施：①房屋。多为二