2008中国连锁超市、大卖场防损状况调查.docVIP

2009中国连锁超市、大卖场防损状况调查 调查目的： 调查中国零售行业超市、大卖场防损工作的状况 了解企业目前防损工作所面临的共性问题 调查对象---防损部管理人员、办公室管理、主管防损部的副总 主办单位：中国连锁经营协会 调查范围：CCFA会员单位及相关连锁企业 调查方式：书面抽样调查及个别访问相结合的方式 贵公司企业名称： 　　　　　　　　　　 填表人姓名：　　　　　　　　　职务：　　　　　　　　　　联系电话：　　　　　　　　　 填好后，请将表发传真至010或发邮件至lf@ccfa.org.cn 联系人：协会培训部吕菲 电话 0108016 第一部分 企业基本情况调查（请在□内划√） 1、您所在企业拥有的业态（本次调查只涉及大卖场和超市状况）： □ 大卖场，指6000平方米以上。 如有，（ ）个门店 □ 超市，指500-6000平方米。 如有，（ ）个门店 2、贵公司门店的分布： □ 本省内发展 □ 本省及周边两至三个省市发展 □全国多省市发展（3个以上） 3、贵公司2007年度销售额（人民币）为： □ 5亿以下 □ 5-20亿 □ 20-50亿 □ 50-100亿 □ 100亿以上 4、贵企业成立的年限： □ 1年以下 □ 1-3年 □ 4-6年 □ 7-9年 □ 10年以上 5、您如何评价贵企业防损部的独立性？ □ 很强 □ 较强 □ 较弱 □ 很弱 □ 没有 6、贵公司平均每个门店的防损员人数是（不包括外包保安公司）： 大卖场 □0-10人 □10-30人 □30-50人 □50人以上 超 市 □0-10人 □10-30人 □30-50人 □50人以上 7、贵公司防损部的职能有：（可多选） □ 抓外盗和内盗 □ 消防安全 □ 对损耗指标负责 □ 总部人员诚信调查 □ 成本控制 □ 流程监督 □ 流程审计 □ 人身事故预防与控制 □ 食品安全 □ 非食品安全 □ 职业健康与安全 □环境保护 □ 其他______________________________ 第二部分 企业防损运作调查 1、贵公司门店每年大盘点的次数： □ 1次 □ 2次 □ 3-4次 □ 4次以上 贵公司防损部在盘点中所扮演的角色为： □ 监督方 □ 既是监督方又是参与方 □ 实施方 □其他（请说明） 贵公司盘点的实施部门为： □ 门店自行组织盘点 □ 总部防损部为主进行盘点 □ 总部稽核部门为主进行盘点 □ 总部稽核部门与门店合作进行盘点 □ 总部防损部与门店合作进行盘点 □ 门店与第三方盘点公司合作进行盘点 □ 以第三方盘点为主进行盘点 □ 其他（请说明） 2、贵公司的损耗范围包括（可多选）： □未知损耗 □销毁 □破损 □过期 □降价 □丢失 □其他（请注明） 3、贵公司损耗率计算依据是 □ 成本计算法 损耗金额＝盘点库存金额－帐面库存金额 其中：盘点库存金额是大盘点盘出的期末库存总金额（不包括生鲜和联营商品） 帐面库存金额＝期初库存＋盘点期间收货金额－盘点期间销售额 以上金额均以成本价计算 损耗率＝损耗金额*100/销售额（均以成本价） □ 零售价计算法 损耗金额＝盘点库存金额－帐面库存金额 其中：盘点库存金额是大盘点盘出的期末库存总金额（不包括生鲜和联营商品） 帐面库存金额＝期初库存＋盘点期间收货金额－盘点期间销售额－降价金额＋提价金额 (以上金额均以零售价计算) 损耗率＝损耗金额*100/销售额（均以零售价） □ 其它方法，请说明 4、贵公司规定的损耗率指标是： □ 1％-2%之间 □ 0.5%-1%（不含1%） □ 0.3%-0.5%（不含0.5%） □ 0.3％以下 5、贵公司最近一次大盘点的损耗率是（从最近一次开始）：全公司平均________%；（如果贵公司有不同业态的店铺，请分别列出大卖场平均损耗率_______%, 超市平均损耗率_______%）损耗率最小的门店为________%；损耗率最大的门店为________% 。 6、贵公司对损耗的处理原则是： □ 全部让员工或供应商补偿 □ 超出规定部分让员工或供应商补偿 □