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了解基础代谢率瘦得快
了解基础代谢率瘦得快
了解基础代谢率瘦得快
人体的热量消耗有三个主要途径:一是饮食,二是活动,三是基础代谢率。而基础代谢率在这其中起到非常关键的作用,如果你想要减肥,与其辛苦节制饮食,还不如提高基础代谢率比较实际,不仅可以让你拥有理想的体重,更可以让中年女性散发青春的光彩。
基础代谢率是人体重要器官运作时所消耗的最低热量,它会随着年龄的增长,呈逐渐下降的趋势。一般来说,婴儿时期的基础代谢率相当高,到了孩童时期会下降,而到了成人之后便会渐趋稳定。在成年时期,18至25岁是基础代谢率最高的时候,但25岁之后,基础代谢率便会下降,下降速度大约是每十年5至10%,直至我们50岁时,基础代谢率便降低了接近30%。基础代谢率高说明你的身体机能年轻,能量消耗大,反之,则能量消耗减少,身体机能衰退。
对于身体来说,肥胖的因素只有一个,就是热量。热量的囤积就是摄入的多消耗的少,所以,不少减肥人士采用了低热量饮食方法,以图减低体重。
人体热量的消耗主要有三个部分:人体的“基础代谢率”,约占人体总热量消耗的65至70%。身体活动所需的热量,约占总热量消耗的15至30%。消化食物所需的热量,约占总热量的10%。 由此可知,基础代谢率占了人体大部分的热量消耗,亦即是说,代谢速度慢的人,在减肥时比较吃亏,而增加体重的机会却比别人大
究竟每天要吸取多少热量才不会致胖呢?成人每日需要的热量可用以下的公式计算:
每日所需的热量= 人体基础代谢率+活动所需热量+消化食物所需的热量
基础代谢率的高低会随着年龄的增长而逐渐下降,基础代谢率(BMR)与热量有关,所以BMR 高的话,热量的消耗自然多,而BMR 低,则热量没法消耗,便会以脂肪的形态储存在体内。
计算基础代谢率有一个很简单的方法:
男性=体重(kg)X 24(小时)
女性=体重(kg)X 24(小时)X 0.9
精确的Harris Benedict Equation(HBE)(注)公式:
男性= 66 +(13.7 X 体重kg)+(5 X 身高cm)-(6.8 X 年龄)
女性= 655 +(9.6 X 体重kg)+(1.7 X 身高cm)-(4.7 X 年龄)
举例:女性,体重50kg,身高160cm,年龄30岁。
基础代谢率:655 +(9.6X50)+(1.7X160)-(4.7X30)= 655+480+272+141=1548(卡路里)
经常有人说,每天已经吃得很少,体重也一样不见降低,甚至有人认为自己喝水也会肥,或者只是呼吸也会肥。像这样的人,问题可能是出在代谢之上。
许多人为了减肥,一日三餐经常是只吃一餐,或是吃得很少,让每天所摄入的热量减到极低,又或是吃某些减肥餐,让摄入的热量低于身体活动量很多,以求达到减磅效果。这种减肥法刚开始时是颇见成效的,但是,过一段日子后,就会发觉即使维持着相同的低热量饮食,体重已经再也减不了。若是稍为放松一点,体重更会调头上升,令减肥人士气馁不已。如果经常有运动的惯性,身体为了因应运动时的需要,会使代谢率提高,增加热量的消耗,若是长期缺乏运动,代谢率就会减低。人体要是长期处于低热量情况,身体为了节省能量消耗以供给心跳与呼吸等人体基本运作,体内的自然保护机制就会自我调整,使基础代谢率跟着降低,当基础代谢率降至极低时,即使进食再低热量的减肥餐,身体还是要储存一些热量以作不时之需,所以在减肥一段时间后,身体所需的热量愈来愈少,便会变成只要吃一点点就足以使身体积存热量。另外,基础代谢率会随着年纪增加而下降,热量无处消耗,自然会在身体内囤积,所以,中年人即使饮食不多,体重也不易下降,有些人不明所以,仍维持年轻时相同的饮食量,体重自然上升。
提高基础代谢率最健康有效的办法:
1.运动与营养均衡的饮食。对于想减肥的中年女性来说,首先要在营养均衡的情况下减少热量摄入,还要想办法增加基础代谢率。
2.充足的睡眠时间
睡眠时代谢率降低10%~15%,经常赖在床上容易胖。但每天睡得太少也影响代谢,睡眠时间同样是身体器官休息排毒的时间,没休息好代谢能力会减弱。保证每天晚上23点到次日凌晨5点这段时间的睡眠,器官才有更好的代谢能力。 瘦身男女原创
3.摄入足够热量
现有体重公斤数乘以22,便是你每天所需的热量卡数。如果在饮食中摄入量减少,身体会误认为你在挨饿,需要平衡、用来维持呼吸、心跳等的基础代谢便会自动降低,反而影响身体功能的正常运转。这时候营养不良就露头了,代谢率反而会降低20%~30%。所以那些恨不得只用两颗苹果果腹的人,会成天昏昏沉沉,疲乏困倦。 瘦身男女网
4.用足够蛋白质来“挥霍热量”
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