大豆优质高效生产技术.docVIP

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大豆优质高效生产技术

大豆优质高效生产技术 大豆优质高效生产技术 大豆原产于我国,是从野生大豆经长期的定性培育选择进化而来的。大豆是高营养作物,含蛋白质40%左右,其中含有生物必需的8种氨基酸:赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸、苯丙氨酸。大豆油中富含不饱和脂肪酸,可以降低人体血清胆固醇;大豆异黄酮能够抑制癌症,防止骨质疏松,降低胆固醇;大豆皂甙具有降低血脂和血清胆固醇的功效;大豆低聚糖能促进肠道内双歧杆菌的增殖,改善肠道菌群等功效。 目前,我国大豆播种面积900多万公顷,约占世界大豆播种面积的12%。大豆单产每公顷2000公斤左右,总产量1500多万吨,约占世界产量的10%。我国每年进口大豆700万吨,是世界上最大的大豆进口国。 2008年,东丰县大豆播种面积12.99万亩,平均亩产238.6公斤,总产量3.10万吨,同前8年相比,播种面积、单产、总产量均呈下降趋势。根据全县大豆生产现状,为提高全县大豆质量和产量,不断增加大豆的经济效益,结合当前最新农业科研成果,大豆生产中应着力推广应用大豆优质高产高效栽培技术。 1.因地制宜,选择良种 东丰县近年来无霜期约130天,适宜种植的大豆优良品种有:丰交7607、吉育47、吉育71等。丰交7607:东丰县农业总站选育,1992年通过审定,审定编号为吉审豆1992003。适应性广,抗性好,丰产性高,在东丰县多年种植;吉育47:吉林省农科院大豆所选育,1999年通过审定,审定编号为吉审豆1999004。圆叶白花,株高90厘米,主茎发生,植株繁茂,出苗到成熟120天左右,一般公顷产量3000~3500公斤;吉育71:吉林省农科院大豆所选育,2003年通过审定,审定编号为吉审豆2003015。圆叶白花,株高90厘米,秆强壮,耐密、抗逆性强、高产、稳产。荚皮褐色,种皮黄色,出苗到成熟126天左右。一般公顷产量3500~3800公斤。 2.精细整地,科学施肥 2.1秋灭茬、秋起垄 前作收获后,进行灭茬起垄。垄作有利于提高地温,增加土壤透气性,有利于大豆种子萌发、出苗和幼苗生长。 2.2顶浆打垄 在4月上旬,当土壤化冻10~15厘米时,在已清除根茬的地块,采用将底肥施入垄底三犁成垄,同时视墒情及时进行镇压。 2.3“三垄栽培”耕作法 这一技术是以“垄底、垄体、垄沟”深松为基础,分层施肥,垄上双条精量点播为主体的系列化高产栽培体系。调查表明:深松地块比对照田多贮水41.3毫米,氮肥利用率提高21.9%,磷肥利用率提高8%~11%,5~6月份平均提高地温0.5℃~1.2℃,总孔隙度提高。这种耕作法打破了犁底层,使地块全面深松,提高了根系对全耕层的水分和养分的利用率,同普通耕作方法相比大豆可增产20%~30%。 2.4大豆小垄双行超高产栽培技术 大豆小垄双行超高产栽培技术是吉林省2010年农业主推技术,该项技术是在60~70厘米垄上种植两小行大豆,小行间距10~12厘米,播种密度一般20~25株/平方米的种植方式及配套的栽培技术。此项技术可使大豆植株在垄上均匀分布,确保对水分、肥料吸收比较平衡,田间通风透光环境良好,创造一个高产的大豆田间群体结构。 2.5科学施肥 大豆是对营养需求较多的作物。试验证明,每收获1000公斤大豆籽实,将从土壤中吸收N53公斤、P2O510公斤、K2O13公斤。而且大豆开花始期对氮、磷、钾吸收量只占总吸收量的1/3~1/4;大豆茎叶中的氮、磷转移率低;大豆荚中所含氮、磷有很大一部分是在成熟过程中由根部从土壤中吸收的。生产中,在增施农家肥的基础上,每公顷大豆施用磷酸二铵100~150公斤、硫酸钾50~65公斤,或大豆专用复合肥作底肥和部分作补肥施用,最好垄侧深施,防止烧种、烧苗。 3.适时清种,合理轮作 3.1适时播种 当5厘米深耕层,日平均温度达到10℃~12℃时为适宜播种期。东丰县适宜播种期为4月28日~5月8日。 3.2实行清种 玉米与大豆间种,玉米透光性好,植株发育快,根系侵入大豆根际,大豆出现边行劣势,造成大豆棵高、秆细、花少、荚稀甚至徒长倒伏。调查玉米大豆间作:大豆行数愈少,减产愈多,2行大豆减产40%~50%;4行减产20%~30%;6行减产20%左右。因此要实行大豆清种。 3.3合理密植 合理密植的原则:同一品种因耕地肥力不同,适宜的密度不同。必须遵循肥地宜稀,薄地宜密的原则;繁茂性强、分枝多、秆弱的品种适当稀植;繁茂性差、分枝少、秆强的品种适当密植;晚熟品种一般具有植株高大、生长繁茂、分枝较多的特点,因此宜稀植;早熟品种,生育期短、植株繁茂性差,故应密植。东丰县大豆合理株数为一般肥力条件下每公顷保苗18~22万株。适宜等距点播,单株

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