SoxtecTM2050型索氏脂肪提取仪操作规程.PDFVIP

SoxtecTM 2050 型索氏脂肪提取仪操作规程 一、样品及浸提铝杯准备 1. 样品准备 植物样品一般用粉碎的方法处理，处理方法尽量保存一致性。建议样品颗粒大小≤1 mm 。 2. 样品称重 按脂肪含量确定的推荐样品量： 脂肪含量 推荐样品用量 0-10% 2-3g±0.1 mg 10-25% 1-2g±0.1 mg 20-25% 0.5– 1g±0.1 mg 将滤纸筒套上接头，转移到纸筒架上，使用万分之一天平称量样品到滤纸筒中，样品含 量记为m 1 。在滤纸筒样品上面放一层脱脂棉，待浸提溶剂淋洗样品时可达到缓冲作用。 3. 浸提铝杯干燥称重 将铝质浸提铝杯清洗干净，105℃干燥5h 至恒重，冷却30min 至室温后称重，记为m0 。 二、浸提操作步骤 1. 先使用脱脂棉将滤纸筒套上的铁圈边缘擦净，再使用滤纸筒处理工具将滤纸筒插入 到浸提单元中，手动挪动滤纸筒，确保滤纸筒套上的铁圈面与浸提单元中的磁铁面紧密吻合。 2. 小心加入70mL 石油醚溶剂到浸提铝杯中，将浸提铝杯插入到浸提单元中。 3. 插上电源插头后，先打开冷凝水流（流速为2L/min 左右），再打开驱动单元电源（以 下称手动控制装置，有记忆功能，仪器优先自动，故需在自动功能关闭的前提下才能运行手 动控制装置）。 4. 打开控制装置、编辑浸提程序 1）打开驱动单元（以下称手动控制装置）电源开关，再打开控制单元（以下称自动控 制装置）背面的电源开关。 2 ）编辑或直接选择已有浸提程序。具体浸提程序可根据样品不同进行摸索确定，确保 粗脂肪抽提尽量完全。例如，浸提程序： 沸腾（浸泡）时间30min ； 淋洗时间60min ； 回收时间15min ； 预干燥时间5min 。 3 ）运行程序 按启动键，仪器的自动控制装置背面的2 根黑色控制杆抖动，并发出类似“轰隆轰隆” 声响，说明仪器主机与控制单元连接正常，此时自动控制单元的屏幕上的程序出现“*” 1 符号，表示仪器将按设定的程序开始运行，直至完成所有设定的程序。注意：此时，浸 提铝杯必须已经降到加热面板上，否则，必须先关闭自动控制装置的电源开关，等待数 分钟后，再按启动键，此时屏幕跳出 “ER1 ”报警，需再按启动键进入程序界面。 5. 浸提程序运行完毕，须及时取出浸提铝杯，以免石油醚冷却回流入杯中。先将控制 单元（自动控制装置）电源关闭，然后按控制冷却器及浸提铝杯的向上键，使浸提铝杯及冷 却器升至最高处，再按控制样品杠的向上键，使滤纸筒升至最高处，取出浸提铝杯，置于通 风橱直至挥发完全残留的石油醚。 6. 烘干称重：将浸提后的铝杯置于干燥箱，105℃烘 5h 至恒重，冷却 30min 至室温 后称重，浸提铝杯及脂肪的总含量记为m2 。 7. 关机 1）先关闭自动控制装置电源、手动控制装置电源，再关闭水阀，最后断开电源插头。 2 ）使用排空管，打开仪器右侧的溶剂回收阀 （即将回收阀黑色开关拨到水平方向）， 排空回收溶剂到石油醚试剂瓶。 3 ）通风橱继续通风至少30min，以排尽实验过程中溢出的石油醚。 8. 粗脂肪含量计算 粗脂肪含量 （% ）= (m －m ) ×100/ m 2 0 1 m 1 = 样品重量，g m0= 浸提铝杯的重量，g m2 = 浸提铝杯+脂肪的重量，g 注意：测试样品前，设置一个程序做预实验，即沸腾0min ，淋洗15min，温度135℃， 铝杯加入50mL 石油醚溶剂，待温度达到设定温度5min 后，