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纸包装材料与制品说课课件

1.1、纸包装在工业包装中的地位 * 纸包装材料与制品 《商品包装学》 纸包装材料与制品 教材地位 教学目标 重点难点 学情分析 教学方法 分组讨论 自主探究 包装用纸 包装用纸板 教法设计 教材分析 学法指导 教学过程 教学反思 教学收货 教学不足 改进措施 情景演练 本任务模块选自中国物资出版社出版的《商品包装学》核心章节第四章—纸包装材料与制品。 教材地位 教材分析 教材地位 教材分析 教学目标 能够根据商品自身特点,选择合适的纸质包装材料。 通过互帮互助的学习过程,培养学生的沟通、合作能力。 能力目标 通过重点知识的学习,能独立的归纳相似知识点。 情感目标 认知目标 教材地位 教材分析 教学目标 教学重难点 玻璃纸、白纸板的特点用途。 重点 难点 瓦楞纸板的分类、特点、用途. 对理论性知识缺乏学习兴趣 。 已学习包装的相关基础理论知识。 重点在于流通环节(保护、储运) 学情分析—物流1307班 专业需求 知识基础 学习态度 学情分析 学情分析 演示法 任务驱动教学法 讨论法 教法方法 学法指导 小组合作法 自主探究法 教学过程 纸包装材料与制品(6课时) 情景演练 2课时 主要包装用纸 2课时 主要包装用纸板 2课时 主要包装用纸(2课时 90分钟) 讲授(35分钟) 互动交流(35分钟) 导入新课(5分钟) 情景创设 “接1307牌巧克力回家”激发学生的求知欲望 纸包装材料的地位 羊皮纸分类、特点、用途 课本、图片、实物、网络 一小组展示其他小组补充 师生讨论、归纳。 总结(10分钟) 总结梳理知识点 点评互动环节优缺点 食品包装纸特点 鸡皮纸特点、用途 玻璃纸特点、用途 完成任务 布置作业(5分钟) 布置作业: 寻找常用纸板、 纸盒、纸袋、纸筒。 分组讨论 (30分钟) 讲解 (30分钟) 自评、互评 (15分钟) 评选总结 (15分钟) 学生评选出优秀小组 教师总结本次活动。 接1307牌巧克力回家 通过考察学生对“接1307牌巧克力回家”任务完成过程及最后设计方案。考核和评价学生对纸包装材料与制品知识的掌握和运用情况。 具体教学过程如下: 情景演练(2课时 90分钟) 采用“项目教学法”互动交流环节,能更好激发学生的学习兴趣。 教学收获 教学不足 改进措施 个别学生学习过程中依赖性重,学生表现趋于两极分化。 多鼓励多指导 多提供空间。 多督促多提问多跟进过程。 教学反思 谢 谢! 接1307牌巧克力回家 请同学们为千里之外的1307牌巧克力穿好“纸质衣服”接它回家.注:雾霾严重它需要里衣、外衣。在旅途中(流通环节)请你为它设计几套“纸质衣物”不要忽略保暖(保护)方便(储运)等性能哟!!! 情景创设 在工业产品包装中纸类包装仍然占有非常重要的地位,其使用量要占所有包装材料的40%以上。日本的纸及纸制品约占所有包装材料的49%,美国约占42%以上。我国包装的纸和纸板约占所有纸和纸板总产量的40%左右 用于书写材料的动物羊皮纸 用于包装食物的植物羊皮纸 用于食品包装的铝箔纸 (一)羊皮纸 羊皮纸 动物羊皮纸:古时用于书写材料,书籍封面、鼓皮。 (以逐渐被取代) 植物羊皮纸 (硫酸纸) 工业羊皮纸 特点:防油、防水、湿强度大 用途:化工药品、仪器、机器零件 (注:易引起黑色金属腐蚀) 特点:防油、防水 用途:食品、药品、消毒材料的内包装 食用羊皮纸 2.1、主要包装用纸 用于包装糖果的玻璃纸 用于包装咖啡的玻璃纸 小组讨论 小组展示讨论结果 其他小组更正补充 (二)普通食品包装用纸(100%化学浆抄制成的纸) 普通食品包装用纸是一种不经涂蜡加工可以 直接包装入口的食品用纸。 主要用于:包装直接入口的食品 2.1、主要包装用纸 *

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