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表5设施栽培对还原糖含量的影响
·平均值±标准误,n=6。÷$作为对照,假设为100%。
3.小结
通过本实验研究。我们认为:①晚熟的柑橘品种完全有必要进行晚熟栽培来提高果实的品质和商
品性,从而增加附加值;②塑料大棚能够显著地提高果实的内在和外观品质。③塑料大棚对柑橘晚
熟栽培而言简单易行,容易掌握,便于推广。今后几年,柑橘晚熟栽培很可能在柑橘生产中占有重要
地位。
主要参考文献
[1】南京农业大学.土壤农化分析法[M】,北京:农业出版社,1996.
A
【2】Abbottj
Qaalitymea.gurmne.moffrultsandvegetables
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[5】车海云,乇秀峰,邢禹贤设旆土壤盐分积累及防治措施研究进展山东农业大学学撤(自然科学版).2001.32(4):
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1513
【8】陶俊,张上隆,张良诚.柑橘果皮颜色与类胡萝卜紊组分关系植物生理与分于生物学,2003,29(2):121~126
桃新品种选育研究
赵剑波 郭继英 陈青华 姜全’
(北京市农林科学院林业果树研究所北京100093)
摘要:以国家果树种质北京桃资源圃及北京市农林科学院林果研究所杂种圃内丰富的桃种质资源为材料,通过
常规有性杂交,进行桃品种选育丁_作,选育矗l硬肉普通桃、甜油桃、蟠桃及油蟠桃等新的桃品种。
关键词:桃:杂交;新品种
桃原产中国,种质资源丰富,对世界桃的育种和生产发挥了巨大作用。我国有目的、有计划地开
展桃育种工作始于50年代后期,经过40余年的努力,我国已经育成了许多新品种,推动了桃新品种
选育进程。自20世纪60年代,北京市农林科学院林业果树研究所开始从事桃种质资源的搜集保存、
。通讯作者
性状评价及利用等方面的研究,建立了国家果树种质北京桃资源圃,现保存国内外桃手中质资源400余
份。同时开展桃新品种的选育研究,育成了成熟期配套的鲜食桃新品种和罐藏加工黄桃品种,在生产
上得到极为r泛的应用。80年代以来,我所开始开展硬肉普通桃、油桃、蟠桃育种,得到一些新品种,
取得了良好进展。
1材料与方法
亲本材料来自国家果树种质北京桃资源圃和北京市农林科学院林业果树研究所杂种圃的中间材料
采用常规有性杂交,经过亲本选配,杂交授粉,实生苗培育,性状鉴定,初选,复选,以及生产区试、
示范等程序,最后获得桃新品种。
2结果与分析
2.1硬肉普通桃
我国人民传统喜爱柔软多汁的水蜜桃,致使我国桃品种肉质多以溶质为主,在生产中越来越暴露
d,即
出其弊端:不耐贮运、商品性差、市场竞争力弱等。通常情况下.完熟的水蜜桃仅能存放1~2
便提前采收,也仅能存放5d左右。因此选育耐贮运的硬肉普通桃品种成为我国桃育种的重要育种目
标。90年代初我们利用我所早期的硬肉普通桃品种京玉为母本,以油桃瑞光7号和瑞光3号分别为父
本,选育出了新一代硬肉离核普通桃品种华玉和早玉。
顶圆平,果皮底色为黄白色,果面1/2以上着玫瑰红色或紫红色晕.外观鲜艳,茸毛中等。果皮中等
厚,不易剥离。果肉白色,皮下无红,近核处有少量红色。肉质为硬肉,细而致密,汁液中等,纤维
少,风味甜浓,有香气,不褐变,极耐贮运。核较小,鲜核重为8.0克,占果重的2.96%,离核。可溶
性l司形物含量13.5%。含可溶性糖9.73%,有机酸O.71%。花蔷薇型,粉红色;花药黄白色,无花粉;
北京地区8月中下旬果实成熟,果实发育期125天左右。
顶突尖,果皮底色为黄白色,果面1/2以上着玫瑰红色,晕状,茸毛薄。粟肉白色,肉质为硬肉。汁
液少,纤维少,风味甜。核均重7.og,占果重的2.56%。果核浅褐色,椭圆形,离核,与果肉间空腔
粉红色;花药橙红色,有花粉.北京地区一般7月中下旬果实成熟。果实发育期93天左右。
2.2油桃
油桃原产我国
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