高中化学必修一2.1.2物质的分类第二课时.ppt

第二章 化学物质及其变化 第一节 物质的分类 （第二课时） 分散系及其分类 为什么投影器附近会形成一条光束？ 1、分散系的定义 把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。 分散质： 分散剂： 被分散的物质。 起容纳分散质作用的物质。 即:混合物 即:组份含量少者 即:组份含量多者或液体组份 空气 泥水 NaCl溶液 分散剂 分散质 分散系 NaCl 水 小土粒 水 氧气等 氮气 (1)根据分散剂和分散质的状态分： 分散质 分散剂 气 液 液 固 气 固 2、分类 9种分散系 分散质 分散剂 实 例 气 气 空气 液 气 云、雾 固 气 烟、灰尘 气 液 汽水、盐酸 液 液 酒精的水溶液、醋 固 液 食盐水、糖水 气 固 馒头、面包、泡沫塑料 液 固 固体干燥剂吸潮、海绵吸水 固 固 各种合金 分散质或分散剂所处的状态 (2)按照分散质粒子的大小来分（溶剂是水或  其他液体时）： 分散系 胶体 1nmd100nm 溶液 d1nm 浊液 d100nm 悬浊液 （固+水） 乳浊液 （油+水） 三种分散系的本质区别是: 分散质粒子直径的大小！ 胶体 浊液 溶液 科学探究1：制备Fe(OH) 3胶体 取1个烧杯，加入25mL的蒸馏水，加热至 沸腾，向沸水中逐滴加入5～6滴的FeCl3饱和 溶液，继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热。 FeCl3+3H2O==Fe(OH)3(胶体) +3HCl △  CuSO4溶液 Fe(OH)3胶体 丁达尔效应 利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用的物理方法。 由于胶体粒子对光线散射（光波偏离原来方向而分散传播）形成的光亮的“通路”，叫做丁达尔效应 1）丁达尔现象 当可见光通过胶体时，在入射光侧面可以看到一条光亮的“通路”，这是现象叫做丁达尔现象。 溶液 胶体 3、胶体的性质 ①是侧面不正面 ②光在胶粒上散射 ③区别溶液与胶体 —验检胶体 (物理变化) 溶液 胶体 浊液 为什么会出现丁达尔效应？ 光线穿过微粒 光线被散射 光线被反射 丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种物理方法 没有光亮的“通路” 光亮的“通路”，具有丁达尔效应 没有光亮的“通路 自然界的丁达尔现象 日常生活中，你遇见过丁达尔效应吗？ 激光表演 2）电泳现象 ①胶粒在电场中定向移动 ②胶粒带电荷 胶粒 吸附阳离子带正电荷 吸附阴离子带负电荷 胶粒向阴极移动 如：Fe(OH)3胶粒(+) 胶粒向阳极移动 如：H2SiO3胶粒(-) —检验胶粒电性 3） 聚沉 (胶粒带电是胶体稳定的原因) ①加电解质(酸、碱、盐) ②加反电荷胶体(明矾净水) ③加热 中和胶粒带电 4）渗析 原理:胶体可以透过滤纸、不能透过半透膜。用此性质可以分离其中小分子。 —提纯胶体 流向:根据浓度差，氯化钠(出)，水(进) 分散系 溶液 胶体 浊液 分散质粒子的直径 分散质粒子 外观、稳定性 丁达尔现象 不同分散系的比较 1nm 100nm 1nm～100nm 小分子、 离子 很多分子集合体 分子集合体或大分子 均一、透明、稳定 不均一、不透明、不稳定 均一、透较稳定 能 不能 能 没有 有 食盐水、 糖水 淀粉胶体、 Fe(OH)3胶体 泥浆水 没有 能否透过滤纸 　　实例 能否过半透膜 能 不能 不能 胶体的分类：按分散剂的状态不同，可分为： 液溶胶：Fe(OH)3胶体、淀粉胶体等。 气溶胶：烟、云、雾等。 固溶胶：有色玻璃等。 胶体 常见的胶体有： 淀粉溶液、豆浆、牛奶、果冻、血液、烟、云、雾、墨汁、碳素墨水、肥皂水、Al(OH)3胶体、Fe(OH)3胶体等。 1. 有关胶体的说法中，正确的是 Ａ . 胶体都是均匀、透明的液体 Ｂ . 胶体溶液的电泳现象，证明胶体带有电荷 Ｃ . 胶体产生丁达尔现象是由胶粒的大小决定 Ｄ . 胶粒能通过半透膜，所以可用渗析法提纯胶体 (C) 练习 2.一般情况下，胶体微粒不易聚集而稳定，主要是因为 A?　胶体有丁达尔现象 B?　胶体有布朗运动 C?　胶粒很小，不受重力作用 D?　同种胶粒带同种电荷，它们互相排斥  (D) 3. 胶体的本质特征是 A?　丁达尔现象 B?　微粒带电 C?　微粒直径为 1 ～ 100 nm D?　布朗运动  (C) 4．在外电场作用下，氢氧化铁胶体微粒移向阴极的原因是 A ． Fe 3+ 带正电荷 B ． Fe(0H) 3 带负电吸引阳离子 C ．氢氧化铁胶体微粒