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元培科學技術學院 經營管理研究所 管理實務講座 主題︰國際連鎖業的 企業管理實務 主講人︰林文龍 總經理 (遠雄國際商務中心) 時間︰九十二年九月十七日(三) 13:10~16:00 目錄 前言……………………………………… ………………………………… 1 壹、現代連鎖業經營的發展模式……… ………………………………… 3 一、創始經營…………………………………………………………… 3 二、連鎖經營…………………………………………………………… 3 三、上下游廠商整合…………………………………………………… 3 四、同類模仿…………………………………………………………… 4 五、策略結盟…………………………………………………………… 4 六、成立新公司………………………………………………………… 4 貳、國際連鎖管理層面………………… ………………………………… 5 一、經營管理…………………………………………………………… 5 二、資訊系統……………………………………………………………11 三、專業知識……………………………………………………………14 四、標準作業及流程……………………………………………………19 五、教育訓練……………………………………………………………20 六、資源整合……………………………………………………………21 問題與討論……………………………… …………………………………23 活動照片………………………………… …………………………………27 2 前言 很高興有機會到貴校介紹經營管理的課程。在國際連鎖也好，在企 業管理也好，事實上，在管理層次是相通的，但是產品領域不同，市場 特性也不同。 我講的較屬於內部管理 ，內部管理不管是醫療機 構 ，或是民間企業， 在人和制度設計上，很多是相通的，但也有很多不相通，人家說隔行如 隔山，就是這個道理。這個行業經營成 功了，到別的行業卻失敗了，主 要原因是對市場的不了解，產品的不了解，還有對消費行為不了解，因 而導致失敗。 經營一段時間而失敗，是內部經營管理失敗，而不一定是產品本身 失敗。可能有些財物擴充，財務槓桿操作不適當，或人才培養上斷層失 序，各種因素都有可能，所以在公司經營一段時間後卻失敗了，係因有 些盲點未處理，或是來不及處理。 各位是研究所第一年，很多觀 念停留在理論層次，和在實務上，有 些落差，所以在上課過程中，對課程內容，有不了解的地方，歡迎隨時 提出。 我之前累積較多的工作經驗，所以對公司經營還頗有心得，與各位 分享 。我實際管理遠雄公司兩年多 ，業績在兩年內成長十一倍 ，ESP獲利 率十元以上，公司擴充以盈餘擴充，沒有再投入其他資本。 各位大部分為醫管背景，現今 有些醫療院所，講求民營化管理，如 1 長庚醫院率先實施這種制度。企業民間經營管理的理念，灌輸在醫療機 構管理方面，對品質提升有正面幫助。醫院以救人為本，不能完全以利 益考量，但另一方面，也應有合理的利潤，不然光為救人，口袋沒錢也 不行，這之間要取得平衡。 以下正式開始今天的課程。 2 壹、 現代連鎖業經營的發