关于乳畜品种的全面资料401.ppt

* （三）其它乳肉兼用牛 乳用及乳肉兼用牛品种还有英国的娟姗牛（乳用）、短角牛（兼用）、瑞士褐牛（兼用）等，均为世界著名的品种；中国草原红牛、新疆褐牛等是我国培育的乳肉兼用型品种。 1、草原红牛 草原红牛（m） 草原红牛（g） 2、娟姗牛 娟姗牛（g） 娟姗牛（m） 3、乳用短角牛 乳用短角牛（g） 乳用短角牛（m） 4、新疆褐牛 新疆褐牛（g） 新疆褐牛（m） 三、牦牛 牦牛（Bos Grunniens或Yak）是栖息在我国海拔3000～5000m高山草原上的一种特有家畜，因叫声似猪，也称猪声牛，是生活在世界屋脊上的一个稀有牛种。 中国是世界上拥有牦牛最多的国家，以青藏高原为中心，主要分布在青海、四川、甘肃、新疆、云南等省、自治区的高山地区。我国现有11个优良牦牛类群，其中，四川麦洼牦牛为偏乳用型耗牛，产乳性能较好。 牦牛的外貌与普通牛有较大差异。牦牛全身被毛粗长，其体侧被毛长达20～28cm，毛丛中生绒毛。毛色较杂，以黑色、褐色居多，其次为黑白花、灰色及白色。牦牛体质强壮，有角或无角，尾短，但尾毛密长，形如马尾。乳房不够发达，乳静脉不明显，乳头细而短，四个乳区发育不匀称，前伸后展极差。 *