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全球食物体系应对气候变化的十大指标分析-乐施会
酷热与饥饿
全球食物体系应对气候变化的十大指标分析
010 6551 2635
目录
序言 3
摘要 4
一、气候变化如何影响我们吃什么？ 6
二、世界还没有准备好应对来自气候对食物的影响 9
三、十项缺口 12
四、对适应的限制 22
五、我们如何阻止气候变化导致的饥饿？ 24
附件、计分方法 26
附注 29
2
酷热与饥饿
全球食物体系应对气候变化的十大指标分析
序言
IPCC2014 3 31
2014:
10
2%
10 14%
2014 3 25 17 40
Food and Climate Justice
GROW 2014-2015
气候变化正在影响我们吃什么、何时吃、怎么吃，同时也影响了我们在哪里住，以什么方式
谋生。不管你是身在政府部门、企业还是普通消费者，欢迎加入 “食物与气候公正”活动，为了
所有人的未来，让我们一起行动 ！
/fieldlist.php?id=49
33
摘要
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