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办好粮食机械小型生产企业 王加信 摘要：本文通过调查、研究，从企业管理的角度，增强小型企业的核心竞争力，持 续发展创造长寿型企业的角度来探讨如何办好粮机小型企业，供大家参改。 中国的粮食机械制造业具有数量多，跨地域性，跨行业，小型分散的特点。粮 机行业是传统的产业，虽没有核心技术，但涉及诸多门类技术，对设备的成套性， 工艺性能要求较高，因此做好做精也不易。粮机产业与粮油加工企业相比较，做粮 机投入不多，小本生意，却有不小的利润空间。 我国粮食机械制造业自改革开放以来，发展很快，引进，消化，吸收国外技 术，技术水平逐步缩小了与国外先进企业的差距；企业数量一度增加很快，但又经 受了市场转型的阵痛，自生自灭数量减少，部、省、市、区(县)所属粮机企业大 都介体，近年来私营企业成长很快，与此同时国际知名企业瑞士布勒，日本佐竹， 以及德国、日本和台湾、香港地区的小企业相继在中国落户，合资，独资的方式建 立了制造基地。由于中国本身是一个粮机的大市场，中国粮机在出口方面又具有价 格的优势，中国正成为世界粮机的采购中心，制造中心。中国入世以后，国内、国 外市场都有待开发，竞争剧烈，但前景依然看好，小型粮机企业是大有作为的。本 文通过调查、研究，从企业管理的角度，增强小型企业的核心竞争力，持续发展创 造长寿型企业的角度来探讨如何办好粮机小型企业，供大家参考。本文涉及许多具 体的案例，一般不指名，请也不要对号入座。 一个好思路 一个好思路或者叫做战略思维，这里需要指出的这不是管理、技术、营销等具 体的策略问题。一个好的思路将给企业带来滚滚财源。它不是企业的短期行为， “三六九捞现钞”，而是争取企业长期在市场上立脚，做长寿企业所必须考虑的问 题。小型粮机企业由于各种历史原因，有的外行业进入，有的国营企业下岗分流， 销售人员主体，科技人员创业主体等等，发展到现在这个阶段，市场讲诚信，讲公 平竞争，冷静地，客观地总结成功与失败的经验，整理一下思路是十分必要的。 1．企业发展战略是关于企业发展命运的市场定位，长远目标，资源配置，利益格 局，规模控制与平衡等重大问题，是在市场平台上，六大要素：客户、产品、资 本、人力、资源，竞争对手的游戏，如果您的思路能推动企业健康发展，动态平衡 就具有战略思维。 我们的小企业要不要战略思维，答复是肯定的。历史的教训也不少，大家知道 青岛有个面粉机械厂专做小面粉成套，在中央一套电视频道做广告“双福、双福… …”当时发展到号称4个亿年产值，我们专家曾建议要发展长粉路大型设备，无法 听进，结果很快解体了。碾米设备厂家也有这种例子，结果大中型设备市场无人去 占领，很多年都拱手让给国外知名企业。 企业发展战略有无形定位和有形定位。无形定位指企业存在的价值，市场准入 参与公平竞争，你的企业在本行业的位置，如果没有利润空间，或者利润空间很 小，其它条件再好也没有什么用的。有形定位指企业办在哪里，办多大规模，动态 控制与平衡。我的看法是小型就是小型，何况很多粮机企业也只是微小型的，没有 必要去攀比，去过度竞争，保自己企业的元气最重要。 下面再进一步谈谈战略控制问题 2．产品规模控制。对于粮机小型企业来讲不能什么产品都做，做什么，不做什 么，什么是发展中去做很重要，要有所为有所不为，勇敢抛弃，量力而行，尽力而 为。产品要小而强，小而精，小而专，小而特，不要闻风而动，不要见利就仿制拷 贝，结果什么都搞什么都搞不好。对于产品要有长远打算，一个产品没有5—10 年不可能具备竞争经验，不可能干出点什么名堂的。 3． 市场规模控制。这里企业对市场外部环境变化的敏锐感，学习与适应能力，掌 握商机，控制市场规模。商机是双刃剑，有时生意好不一定有钱赚，不一定是好 事。这里小型粮机企业不乏有这方面的例子：一是技术准备不足，产品质量，供货 时间，技术服务都跟不上，自己砸自己的牌子：二是盲于扩展市场急于去占领市 场，参与低价竞争，产品销售渠道增加，供货增加，对销售人员管理不善，资金回 笼慢或不能回笼，造成企业亏损。 企业管理 1．企业的规模控制，经营粮机企业过去传统是小而全，职能科室，车间、小组， 把一个小粮机企业都搞到100人以上，经过近年来调查、实践我认为生产单元一般 15个人足够了，包括专业生产一般粮食、饲料、油脂设备，而生产加工件较多的磨 粉机也可控制在20—30人。国外像意大利企业，西欧国家企业都是如此。这样做 的结果