第2讲 第2课时 影响细胞呼吸的因素及呼吸速率的测定方法.pptVIP

解析 返回 解析 返回 解析 返回 解析 返回 解析 课下练模拟 点击此处 返回 结 束 影响细胞呼吸的因素及呼吸速率的测定方法 举例 规律 项目 生殖器官大于营养器官 同一植物的不同器官呼吸速率不同 器官类型 幼苗期、开花期植株呼吸速率高，成熟期植株呼吸速率低 同一植物在不同的生长发育时期呼吸速率不同 生长发育 时期不同 旱生植物小于水生植物，阴生植物小于阳生植物 不同种类的植物呼吸速率不同 遗传特性 实践应用 曲线模型 影响机理 因素 ①低温下贮存蔬菜、水果；②在大棚蔬菜的栽培过程中夜间适当降温，以抑制细胞呼吸，减少有机物的消耗，提高产量 影响呼吸酶的活性：最适温度时，细胞呼吸最强；超过最适温度，呼吸酶活性降低，甚至变性失活，呼吸受抑制；低于最适温度，酶活性下降，呼吸受抑制 温度 实践应用 曲线模型 影响机理 因素 适当降低O2浓度能够抑制细胞呼吸，减少有机物消耗，以延长蔬菜、水果的保鲜时间 O2作为有氧呼吸的原料而影响细胞呼吸的速率和性质(在O2浓度为零时只进行无氧呼吸；浓度为大于零小于10%时，既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸；浓度为10%以上时，只进行有氧呼吸) O2 浓度 在蔬菜和水果的保鲜中，增加CO2的浓度，可提高保鲜效果 增加CO2的浓度对细胞呼吸有明显的抑制效应，这可以从化学平衡的角度得到解释 CO2 浓度 实践应用 曲线模型 影响机理 因素 将种子风干，以减