重组巨大芽孢杆菌产青霉素G酰化酶发酵条件研究.pdfVIP

重组巨大芽孢杆菌产青霉素G酰化酶发酵条件研究.pdf

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第 31卷 第7期 中 南 林 业 科 技 大 学 学 报 Vo1.31 NO.7 2011年 7月 JournalofCentralSouthUniversityofForestry Technology Ju1.2011 重组巨大芽孢杆菌产青霉素G酰化酶 发酵条件研究 范 超 ,黎继烈 ,吴 浩。,朱晓媛 ,郝聚喜 ,丁丽霞 ,张 蕾 (1.中南林业科技大学生命科学与技术学院,湖南长沙 410004; 2.深圳大学 计算机与软件学院,广东深圳 518060) 摘 要:对重组巨大芽孢杆菌产胞外青霉素G酰化酶的发酵条件进行优化。先用单因素实验确定最适碳源、氮源 以及碳源浓度、氮源浓度、发酵时间和发酵温度的范围。采用Box-Behnken实验设计和响应面分析方法,对重组巨大 芽孢杆菌产青霉素G酰化酶的发酵条件进行优化,得出其最佳发酵条件为:葡萄糖 32g/L、胰蛋白胨 17g/L、时间 42.5h、温度34℃,在此条件下青霉素 G酰化酶的活力达到 10614±8U/L,较优化前提高了l6.83 。 关键词:重组巨大芽孢杆菌;青霉素G酰化酶 ;Box-Behnken实验设计;响应面法 ;发酵条件 中图分类号:Q814 文献标志码:A 文章编号:1673—923X(2011)07—0124—06 Studieson fermentationconditionsforpenicillinG acylaseproduction witharecombinantBacillusmegaterium system FANChao ,LIJi-lie,WU Hao,ZHUXiao-yuan1,HAOJu-xi,DINGLi-xia1,ZHAN GLei (1.SchoolofLifeScienceandTechnology。CentralSouthUniversityof ForestryandTechnology,Changsha410004,Hunan,China; 2.CollegeofCo mputerandSoftware,ShenzhenUniversity,Shenzhen518060,Guangdong,China) Abstract:ThefermentationconditionsforextracellularpenicillinGacylaseproductedbyrecombinantBacillusmegate— rium wereoptimized.Atfirst,theoptimalcarbon,nitrogenandtherangeofcarbonconcentration,nitrogenconcentra— tion,femr entationtemperatureandfemr entationtimeweredetemr inedbysinglefactorexperiments.Theexperiment usedtheBox-BehnkenexperimentaldesignandresponsesurfaceanalyticalmethodologytOoptimizethefemr entation conditionsofproductionofpenicillinGacylaseofrecombinantBacillusmegaterium.Theoptmium femr entationcondi— tionswereobtained:glucose32g/L,tryptone17g/L,time42.5hours,temperature34℃.Undertheseconditions, theactivityofpenicillinGacylasewas10614±8U/L,beingincreasedby16.83 compare

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