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多花木兰应用价值及丰产栽培技术研究 草食家畜(季刊)2006年12月第4期(总第133期) 多花木兰应用价值及丰产栽培技术研究 曹国军,文亦芾,周微 (云南农业大学动物科学技术学院,云南昆明650201) 摘要:多花木兰是一种起源于热带,亚热带的多年生豆科植物,耐旱,耐酸,耐瘠薄,生物量大,营养价值高.是 优良的饲用灌木树种.本文介绍了多花木兰的生物生态学特性和抗性强的特点.综述了多花木兰在水土保持 等方面的应用价值.且建议对多花木兰的刈割技术做进一步的研究.并总结出一套饲用型多花木兰优质丰产 栽培技术. 关键词:多花木兰;营养价值;栽培技术:生物量 中图分类号:S54文献标识码:A文章编号:1003—6377(2006)04—0057—03 多花木兰(Indigoferaamblyantha)别名为马黄消,为中 早生草本,半灌木,灌木.原产于我国的海南,广东,广西, 台湾,福建和云南等热带,南亚热带地区,主要野生分布于 这类地区的山坡,丘陵地带,从20世纪90年代开始人工驯 化栽培,目前种植面积约1500ha_2J.它具有抗旱,耐寒,耐 瘠薄等特性,是优良的水土保持树种,其适口性好,粗蛋白 质和粗脂肪含量高;返青早,枯黄晚,绿期长,是改良干旱, 半干旱区退化草地和建植人工放牧地的优良饲用灌木;另 外,还具有医用等多方面的用途.因此,国外从20世纪初 就开始对其进行引种和研究工作,取得系列的成果.但我 国对多花木兰的研究较少.其作用和价值还未被人们充分 认识.本文对多花木兰的生物生态学特性,应用价值和栽 培技术研究进行综述,以使多花木兰能为我国生态环境改 善,畜牧业的发展和退化草地改造发挥作用. 1生物生态学特性 多花木兰为豆科木兰属多年生灌丛饲用植物.植株高 0.8～2.4m,茎杆直立,枝条密被白色丁字形茸毛.奇数 收稿日期:2006—10—11 基金项目:云南省自然科学基金项目(2001C0102)与云 南肉牛内羊产业化关键技术研究与集成示 范(2004NG04). 作者简介:曹国军(1982一),男,江西九江人,在读硕 士. 通讯作者:文亦芾(1972一),女,山西稷山人,博士,副 教授,主要从事草地可持续发展研究. 羽状复叶,具小叶7～15个,倒卵形或倒卵状长圆形,长1,5 -- 4.Ocm,宽1～3cm,先端圆形.基部宽楔形,全缘.总状花 序腋生,蝶形花冠.每个花轴着生小花20~70朵,荚果条 形,棕褐色,种子呈矩圆形,淡褐色,千粒重约8g.多花木兰 适应性广,对土壤要求不严,在pH值4.5--7.0的红壤,黄 壤或紫红壤上能良好的生长.该灌木在夏季良好的水,热 条件下生长旺盛,日均增高1.1～1.3era;冬季无持续霜冻 情况下可保持青绿,遇重霜时则叶片脱落,呈休眠状态.但 枝条仍能安全越冬_1.4J.再生力强多花木兰的茎干和根茎 着生大量休眠芽,冬季和早春离地面10~20cm的主茎部位 刈割后,3月底至4月初,从根茎和茎干上发出大量嫩芽. 耐早性强,在0～40era的根层土壤含水量只有16.2%时, 仍能正常生长;多花木兰还具有一定耐渍水能力,杨特武等 (1987)在本所资源圃内测定,在0～40era根层土壤含水量 为25.3%时,毗邻的苜蓿大多数植株被渍死,而多花木兰 除主根深层部分发生腐烂外,未发生死苗现象【引. 2多花木兰应用价值 2.1多花木兰具有较高的水土保持效益 多花木兰根系发达,生长速度快.枝叶茂密,覆盖度大, 寿命长,能有效截留水滴.发达的根系能固土保水.防止土 壤冲刷,是一种抗性强的水土保持树种【. 2.2多花木兰的饲用价值 2.2.1适口性多花木兰营养丰富,植株无刺,无异味,茎 叶柔嫩,不含有毒有害成分,具甜香味.牛,羊,兔特别喜食 其嫩叶,花及果实,作为青饲料鸡和猪也爱吃.成熟的豆荚, 羊最爱啃食,是牛,羊在冬季保膘育肥的精料;同时多花木兰 57 2006年l2月第4期(总第133期)草食家畜(季刊) 可以作为草食性鱼类良好的蛋白质和维生素的补充饲料. 2.2.2营养成分多花木兰为很好的饲用灌木,表现在多 花木兰营养丰富,各种营养成分含最高.其开花期粗蛋白 含量为25%～28%,粗纤维17%～20%,有机物消化率 57%,粗灰分9%～1O%此外多花木兰叶片还含有丰富矿 物质,维生素以及氨基酸的含量也较高,成熟的豆荚,羊最 爱啃食,是牛,羊在冬季保膘育肥的精饲料. 多花木兰营养价值高,因此,也可作为干饲料和优良的 饲料添加剂.天津农科院畜牧兽医研究所丁伯良等采用 5%,1O%,2O%,3O%多花木兰茎叶粉进行小鼠饲养试验, 结果表明:小鼠日粮中搭配30%以下多花木兰茎叶粉,其 增重效果良好,不会产生毒性反应-6】6,建议将多花木兰茎叶 粉控制在占日粮30%以下,作为单胃动物饲料新资源加以 推广