【精品课件】康乐服务与管理完整版ppt.pptVIP

第 一节 足疗保健室服务管理人员应了解的基本知识 一.我国传统足疗法的历史发展 1.远古时代 2.战国时期 3.19世纪初期 4.19世纪中期 5.20世纪80年代 二.足疗保健服务项目与功能 1.足部按摩法 2.足浴水疗法 * 三.足疗保健服务项目主要设施设备 1.足疗馆（室） 2.沙发床 3.足浴盆 * 第二节足疗保健项目管理服务人员岗位职责标准与服务标准 一.足疗保健服务室管理服务人员岗位职责 1.主管 2.擦背师 3.按摩师、修手师 4.足疗师 5.修脚师 *  二.足疗保健室服务程序与标准 1.客前服务阶段 2.客来服务阶段 3.客后服务阶段三.足疗保健管理服务流程（略）四.足疗保健管理服务注意事项 * 第四章 美容美发保健项目服务与管理 * 第一节 美容美发服务管理人员应了解的基本知识 一.接待大厅 二.美发大厅 三.皮肤护理美容室 四.激光美容室 * 第二节美容美发管理服务人员岗位职责与服务标准 一.美容美发管理服务人员岗位职责 1.主管 2.接待员 3.收银员 4.美发师与美容师 5.服务员 * 二、美容美发保健项目服务程序与标准 1.岗前准备 2.接待与服务 3.送客服务 三.美容美发管理服务流程(略) * 四.美容美发安全服务与注意事项 第一，要注意环境卫生； 第二，如发现有皮肤病客人，要及时建议客人到医院就诊； 第三，维护美容美发设备； 第四，如客人爆满，要及时引领客人到大厅阅读报刊杂志； 第五，要合理安排客人的皮肤护理过程，并按照客人的要求，为客人提供安全服务; 第六，在客人做完皮肤护理后，要为客人准备好美容产品，并提供完整的产品说明书，以备客人正确使用产品 第七，要穿戴好专业服装与工帽，化淡妆，在客人面前展现出专业形象； 第八，要针对客人的皮肤特征，向客人委婉地推荐美容产品,但不能信口开河,让客人感到厌烦； 第九，在与客人交流时，要与客人有亲切感； 第十，要密切关注客人的评价，并以此作为改进工作的依据。 * 第二节 游泳馆（池）管理服务人员岗位职责与服务标准 一.游泳馆（池）服务管理人员岗位职责 1.服务员 2.救生员 3.教练 4.水质净化员 5.更衣室服务员 * 二、室内外游泳馆（池）服务管理程序与标准 1.客前准备 2.接待与服务 3.交接班工作 * 第三节 游泳运动管理服务流程标准与注意事项 一.游泳馆（池）管理与服务流程 二.游泳运动管理与服务注意事项 三.客人突发病症的应急处理 * 第八章 滑雪运动服务与管理 * 第一节 滑雪场服务管理人员应掌握的基本知识 一.国际滑雪运动的兴起 二.国际滑雪竞赛项目 三.国际滑雪运动基本要领 四.国内大型滑雪场的兴起 五.滑雪场 主要设施设备 六、滑雪场为客人提供的滑雪器材 *  第二节滑雪场管理服务人员岗位职责与服务标准 一.滑雪场管理服务人员岗位职责 1.主管 2.接待员 3.售票员 4.教练 5.安全员 * 二.滑雪场管理服务程序与标准 1.客人进入滑雪场之前 2.客人进入滑雪场之后 3.客人将要离开滑雪场时 三.为客人提供多元化服务 1.提供教练服务 2.提供滑雪培训学校 3.提供雪水桑拿、温泉浴服务 4.提供西餐、中餐服务 5.提供停车、餐饮和雪具租赁服务 * 第三节 滑雪场管理服务流程与注意事项 一.滑雪场管