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野坝子及其蜂蜜的研究进展

野坝子及其蜂蜜的研究进展 7蜜蜂杂志(月刊)JOURNALOFBEE(Monthly)NO.72010Ju1. 学飘子及峰謇韵研遵暴 陈顺安,和绍禹 (云南农业大学东方蜜蜂研究所,云南昆明650201) 摘要:野坝子为中国西南山区主要秋冬季蜜源植物,别 名:地坛香,野巴子,狗尾巴香,香苏草,野坝蒿等.花期在 1O月下旬至12月上旬,主要开花流蜜期30~40天.野坝子 花粉较少,其蜂蜜呈浅绿色,具清香味,极易结晶,结晶后乳 白色,细腻紧密,质地较硬,甜而芳香,为上等蜜.综述了蜜 源植物野坝子及其蜂蜜的研究进展,同时对将来的研究方向进 行了探讨. 关键词:野坝子;蜜源;植株;蜂蜜 中图分类号:S897.1文献标识码:A 文章编号:l003-9139(2008)03-0007-03 AdvancesofStudiesonElsholtziarugulosa Hems-L.andhoney CHENShun-an,HEShao-yu (EasternBeeResearchInstitute.YunnanAgricultural University.Kunming650201) Abstract:ElshohziarugulosaHems—L.isanespecially nectariferousplant1nsouthwestofChina.1oca1people nameitDiTanxiang,XiangSucaoandSOon.Theflowering periodduring1astthirdoftheOctobertothefirstten daysofDecember,andtheflorescencehaveth1rtytoforty days.TheElsholtziarugulosaHems—L.have1eSSpollen,the honeyareaquamarine,withclearfragrance,highlybecome crysta1.ThispaperStudiesonnectariferousbotany,physi— ca]andchemica1analysis.minera]elementsandtraceele- mentsanalysisforElsholtziarugulosaHems—L.andhoney,and discusseddirectionsoffutureresearch. Keywords:ElsholtziamgulosaHems—L.:nectariferous plant;honey;physicalandchemica1analysis 野坝子(ElshohziarugulosaHemsL)唇形科,香薷 属植物,为草本至半灌木,高30—150cm;小枝四棱 形,上部密被白色微柔毛;nfx,~,卵形,椭圆形至近 菱形,皱缩卷曲并多破碎;柄纤细,长2.0~7.5cm;叶 片展平后呈椭圆形至近菱状卵形,边缘具钝锯齿,上 面有极细皱纹,黄绿色;顶端短尖,基部楔形下延, 边缘除基部外其余具粗锯齿,上面具细皱和粗硬毛, 下面密被白色绒毛;叶柄长5~25mm,轮伞花序多 花,在茎及枝顶排成长3~12cm的假穗状花序,苞片 钻形,假穗状花序生于主茎及侧枝顶部,具长 I.2~2.5cm的总梗;花萼钟状,长约1.5nlm,外被白 色粗硬毛,齿5,近相等或后2齿稍长;花冠2唇 形,白色,淡黄色或淡紫色,宽钟状,筒部内面具斜 向毛环,檐部二唇形,上唇直伸,顶端微凹,边缘啮 蚀状,下唇3裂,中裂片较大,卵圆形,全缘具睫 毛;雄蕊4,前对较长,外露,花丝疏被柔毛,花药 卵圆形,2室;雌蕊1,花柱细长.小坚果矩圆形至 近球形,无毛,长不超过1mm,气香,味微苦. 野坝子多生长在海拔1200~3000m的山坡草丛, 灌丛中等,以1600~2500In数量最多.野坝子为冬季 蜜源,别名:地坛香,野巴子,狗尾巴香,香苏草,野 坝蒿等.野坝子蜂蜜质较好,结晶细腻,色白,是冬季 的主要蜜源植物【一.野坝子还是味常用中药,在白族, 纳西族,彝族,苗族,傣族,傈僳族中广泛使用. 1野坝子蜜源的分布情况 我国蜂业工作者对野坝子进行深入研究发现:野 坝子主要分布于我国西南地区,云南,贵州,四川三 省均有分布. 云南各地均有野坝子分布,滇西和滇中高原地区 野坝子分布较多.东部的主要分布地为:昭通,寻 甸,曲靖,罗平,昆明,禄劝,武定,禄丰,易门, 新平,峨山等地.西部的主要分布地为:大姚,姚 安,双柏,南华,牟定,大理,巍山,永平,南涧等 地.滇西南的云县,昌宁,腾冲及滇西的怒江州,云 龙,保山和哀牢山区,滇西北的鹤庆,永胜,宁蒗, 华坪,丽江,永仁等地,也有大面积的野坝子生长口1. 贵州野坝子主要分布于西南部

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