紫锥花种属中酚类化合物的HPLC分析.pdfVIP

第22卷第2期 分 析 科 学 学 报 2006年 4月 Vo1．22 No．2 J()URNAL ()FANALY—IICAL SCIENCE Apr． 2006 文章编号 ：1006—6144(2OO6)02—019903 紫锥花种属中酚类化合物的HPLC分析 姚兴东 ，聂园梅 ，Datta—GuptaN (1．广西民族学院化学与生态工程学院，南宁 530006； 2．DepartmentofPhysicalSciences，SouthCarolinaStateUniversity，Orangeburg，SC 29117，USA) 摘 要：本文报道了一种测定紫锥花草药中咖啡酸、对羟基苯 甲酸、对一香豆酸、原儿茶 酸、丁香酸、阿魏酸、香草酸、咖啡奎尼酸、洋蓟酸、菊苣酸和紫锥花苷等 l1种酚类化合 物的高效液相色谱分析方法。本法可应用于各种紫锥花草药中酚类化合物的测定。结 果表明，在紫锥菊种属中含量最多的酚类化合物是菊苣酸、咖啡奎尼酸和紫锥花苷；在 狭叶紫锥菊种属中含量较丰的是紫锥花苷和菊苣酸；而在 白花紫锥菊种属中则以紫锥 花苷以含量较多。 关键词：紫锥花；高效液相色谱法；酚类化合物 中图分类号：0657．7+2 文献标识码：A 1 前言 紫锥花(Echinacea)是一种在欧美地区广泛应用的草药，一直被应用于提高免疫力和创伤愈合。药用 紫锥菊主要有三种，即紫锥菊(E．purpurea)、狭叶紫锥菊(E．angustifolia)和白花紫锥菊(E．palli— n)。通常将紫锥花的疗效归功于其中所含的酚类化合物口]，而菊苣酸和紫锥花苷是紫锥花草药中含量 最丰的酚类化合物[1]。酚类化合物总量可通过光度法测定口]，气相色谱／质谱(GC／MS)]和毛细管电泳 法 可应用于单一酚类化合物分析，但应用最多的还是高效液相色谱 (HPLC)分离，紫外或质谱检测器进 行测定[6-1o]。固相萃取技术(SPE)或其它预处理方法也常被应用来除去草药中的其它杂质l4]。 本文利用HPLC方法分析了紫锥花草药中的儿种酚类化合物。所有化合物于50min内可在Cs反 相色谱柱上用梯度淋洗技术完全分离，且无需进行样品预处理。同已报道的分析方法相比，由于本法可分 析的酚类化合物种类较多，分析速度较快，因此适合用作紫锥花草药中酚类化合物的标准分析方法。 2 实验部分 2．1 主要仪器与试剂 BeckmanCoulterSystemGold液相色谱系统。测量波长 254nm，AlltechNucleosil100C18反相色 谱柱(150×4．6mmi．d．，5 m)及保护柱。柱温控制在 25℃。 咖啡酸(CaffeicAcid)、香豆酸 (CoumaricAcid)、原儿茶酸 (ProtocatechuicAcid)、阿魏酸 (Ferulic Acid)、香草酸(Vanillic)、对羟基苯 甲酸(—hydroxybenzoicacid)购 自美 国Sigma化学公司，咖啡奎尼酸 (CaftaricAcid)、洋蓟酸 (Cynarin)、菊苣酸 (Cichoricacid)和紫锥花苷 (Echinacoside)购 自美 国Chroma— Dex公司，以甲醇配成浓度为 1．000mg／mL的贮备液。配制流动相所需甲醇 (色谱纯)购 自美国Fisher 化学公司。超纯水由Mill-Q超纯水制备系统制备。 3年生紫锥花草药的茎叶和根购 自加拿大 CaribouGinseng公司和美 国StarwestBotanical公司。称 收稿 日期：2004—12—15 修回日期：2005—06—12 基金项目：美国农业部 1890研究基金资助课题 (项目号 #SCX一420—20—00) 通讯联系人：姚兴东，男 ，博士，教授 ，研究方向为仪器分析与绿色化学． 199 第 2期 姚兴东等：紫锥花种属 中酚类化合物 的HPIC分析 第 22