平面干燥花制作中黄色百合、粉色山茶及绿色叶材的化学保色技术的研究.pdfVIP

374· 中国园艺学会第九届学术年会论文集 平面干燥花制作中黄色百合、粉色山茶及 绿色叶材的化学保色技术的研究 洪波刘香环f堡塑查I (东北林业大学园林学院哈尔滨150040) 摘要咀黄色百旮、粉色山莱和绿色黄刺玫叶子为试材，通过舟析花材在干燥过程中花色变 化的内在因素和外界目素．制定了不同的保色剂，井按保色荆的不同浓度，不同处理黄时问舟别 对花瓣进行处理，选出与鲜花觑色相近的干燥花楷。经过6个月的官然目光厢射试验，筛选出 最佳保色剂及其处理方法。以在平面干燥花制作中得以应用。 关键词平面干燥花花瓣保色荆色素分析 平面干燥花艺术，又称压花艺术，是干燥花产品的一支新秀，在我国刚刚起步。但因其 自然的花色，广泛的花材，真实、质朴的画面，保存时间的长久等特点，深受人们的喜爱。在 平面干花制作中，花材在干燥过程中能保存花材的原有颜色，达到理想的效果，是压制干燥 花材的技术关键。在迄今为止采用的各种护色方法中，以化学护色效果最好。化学护色的 基本原理是通过改变细胞液内DH值，引起基团或攫取基团的置换反应、络合反应等，使花 辨内色素分子的结构变得稳定。 黄