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化学:2.1 脂肪烃课件 (人教版选修5)(临清实高)
探究一:烷烃、烯烃的熔、沸点 阅读p28思考和交流(1) 探究二:烷烃和烯烃化学性质 P29思考与交流(2) 思考和交流 P30学与问 3、乙炔 1、指分子中含有-C≡C-的不饱和烃 【练习】 对照乙炔的性质,写出有关1-丁炔的燃烧以及与溴水的反应 反思总结: 对比烷烃烯烃炔烃的结构和性质 * * 第二章 烃和卤代烃 第一节 脂肪烃 沸点 碳原子数 碳原子数与沸点变化曲线图 思考与交流(1) P28 碳原子数与密度变化曲线图 碳原子数 相对密度 物理性质归纳: 烷烃和烯烃的物理性质随着分子中碳原子数的递增,呈现规律性的变化,沸点逐渐 ,相对密度逐渐 ,常温下的存在状态,也由 。 分子里碳原子数等于或小于 的烃,在常温常压下是气体,其他烃在常温常压下都是液体或固体; 升高 增大 气态逐渐过渡到液态、固态 4 (1)CH3CH3+Cl2 CH3CH2Cl+HCl 光 (2)CH2==CH2+Br2 CH2BrCH2Br (3)CH2==CH2+H2O CH3CH2OH 催化剂 加压、加热 (4) nCH2==CH2 催化剂 CH2 CH2 [ ] n 取代反应:有机物分子中某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应。 聚合反应:通过加成反应聚合成高分子化合物的反应(加成聚合反应)。 加成反应:有机物分子中未饱和的碳原子跟其它原子或原子团直接结合生成别的物质的反应。 燃烧、与强氧化剂反应、加成、聚合 CH2=CH2 有碳碳双键、不饱和 烯烃 燃烧、取代、热分解 CH4 全部单键、饱和 烷烃 主要化学 性质 代表物质 分子结构 特点 烃的类别 1、烷烃组成、结构和化学性质 CnH2n+2 1)全部单键、饱和 2)烷烃的化学性质: 通常状况下,它们很稳定,跟酸、碱及氧化物都不发生反应,也难与其他物质化合。 1 、氧化反应 燃烧: CH4 + 2O2 ? CO2 + 2H2O 燃烧 2 、取代反应 C H 4 C H 3 C l C H 2 C l 2 C H C l 3 C C l 4 C l 2 C l 2 C l 2 C l 2 3 、热分解----裂解 C4H10 C2H4+C2H6 △ C4H10 CH4+C3H6 △ (应用于石油的催化裂化) 2、烯烃 1)通式:CnH2n(n≥2 ) 2)乙烯分子的结构 碳碳键以双键存在, 2C和4H在同一平面上。 3)烯烃的化学性质: (1)加成反应 (与H2、Br2、HX、H2O等): CH3-CH=CH2 + H2 CH3CH2CH3 催化剂 CH2==CH2+Br2 CH2BrCH2Br 使溴水褪色 (2)氧化反应: ①燃烧: 火焰明亮,冒黑烟。 ②与酸性KMnO4的作用: 使KMnO4溶液褪色 (3)聚合反应: nCH2==CH2 催化剂 CH2 CH2 [ ] n 探究三: 烯烃的顺反异构 由于碳碳双键不能旋转而导致分子中原子或原子团在空间的排列方式不同所产生的异构现象,称为顺反异构。 思考题:下列物质中没有顺反异构的是哪些? 1、 1,2-二氯乙烯 2、 1,2-二氯丙烯 3、 2-甲基-2-丁烯 4、 2-氯-2-丁烯 练习1 下列哪些物质存在顺反异构? (A)1,2-二氯丙烯 (B) 2-丁烯 (C) 丙烯 (D) 1-丁烯 形成顺反异构的条件: 1.具有碳碳双键 2.组成双键的每个碳原子必须连接 两个不同的原子或原子团. AB CH3 C=CH2 CH3 异丁烯 (2) H3C CH3 H3C H C=C C=C H H H CH3 顺-2-丁烯 反-2-丁烯 (3)
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