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8 菌物学报 24卷
nivensisMoeller翠lI化培养成功。上述食用菌新品种已大面积栽培生产。
荷叶离褶伞(荷叶蘑)Lyophyllumdeeastes(Fr.:Fr.)sing.,被日本旱已列入驯化对象,近年来由甘肃张掖
菌,现由有关单位驯化成功。肥脚侧耳(肥脚平菇)Pleurotus
区,其味鲜美,已经四川成都科研单位驯化培养,产品已见于市场。田头菇(早春蘑菇)Asrocybepraecox
帆陬:Fr.)Fayod.在我国分布较广泛的野生食用菌,最近由河南科技工作者驯化培养成功,具有推广生产
价值。广东省科研人员还驯化栽培成功了肥脚白鬼伞(肥环柄菇)Leucoeoprinuseepae却es(Sow.fir)Part.此
外。还有一些药用菌被驯化成功。如白色大孔菌Favolusalveolatls(DC.:Fr.)Qu61.,据试验这种对肉瘤S一
180和艾氏癌抑制率分别达70%和60%。在我国东北桦木林区分布的桦褐孔菌Inonotus
obliquus(Fr.)Pil.
obliqua(Pem.:Fr)Aoshi。这是一种被南韩认为比桑黄更为珍贵的药用菌。目前国内已有数家已
=Fuscopda
用菌丝体发酵培养和开发应用。
4 值得倍加关注的食药用菌驯化报道
食药用菌中有相当多的是与树木形成外生菌根或生态类型极为特殊的物种。多认为人工驯化培养困
vinosa
难。近年已有这类食药用菌驯化成功以及大量形成子实体的论文。如福建大红菇Russulalindbh.,
松乳菇Lateenusdelieiosus albuminosus(Berk.)Hiem等。前两种均为外生菌根菌,
Fr.。鸡棕菌Termitomyees
而后一种是发生在白蚁巢上的物种,其生态类型特殊。另外还有鸡棕菌与长根菇杂交成功的论文报告。
这些研究试验或科技成果,必然引起国内外有关遗传育种学家及食用菌工作者的惊喜。若属食用菌驯化
方面取得的重大成果,自然也是震惊国际食用菌界的重大新闻。建议有关部门应给予高度的重视并组织
有关专家慎重论证和鉴定。
以上是作者通过食药用菌物种及其驯化培养重要性,来对我国食用菌业的特色、发展前景及目前所
处地位有关概述。(参考文献略)
THE FUTUREANDSTATUSOFC脚SE
CHARACTERISTICS,DEVELOPING hIUSHROOM
聃USr】刚嚼
Xiao-Lan
MAO
of oftheChinese of
(InstituteMiembiol00 AcademySciences,Beijin100000)
食用菌分子育种研究新进展
罗信昌
(华中农业大学武汉430070)
与动植物育种比较而言.食用菌的育种研究工作起步较晚,又由于市场的狭小和缺少对食用菌育种
研究的大量投资进而导致食用茵育种的科学研究滞后于动植物。特别是在分子育种科学研究方面。但鉴
于食用菌基因组的大小,实验室微生物操作方法的提高和发展。尤其是它们独特的生活史及相对较短的
生活周期又使得食用菌成为非常适合遗传育种科学研究的材料,对遗传育种科学家更具有吸引力。这就
是近年来食用菌遗传育种科学研究特别是分子育种方面发展较快的主要原因。
下面描述有关食用菌分子育种的一些新进展。
运用农杆菌Agrobactenum
tumea磊eiens建立的转化系统已l完成双孢蘑菇(:1够r/eusb:商porus)的转化。
但目前使用一系列启动王驱动转化基因的表达受到限制。所以,在不同发育阶段和不同的营养条件下。
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