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《种子学》习题集一、单项选择题1、属于真种子的农作物是( A )。A)棉花和油菜 B)小麦和水稻 C)荞麦和大麦 D)玉米和大麻2、类似种子的干果的农作物是( B )。A)豆类和棉花 B)小麦和玉米 C)胡麻和油菜 D)马铃薯和甘薯3、以营养器官繁殖后代的作物是(D )。A)甜菜和胡麻 B)胡萝卜和油菜 C)菠菜和烟草 D)甘薯和马铃薯4、《种子学》的创世人是( A )。A)Nobbe B)Nawashin C)Sachs D)Haberlandt5、有胚乳植物种子指的是( C )。A)豆科和十字花科 B)葫芦科和锦葵科C)禾本科和茄科 D)蔷薇科和菊科6、农业种子包括果实全部的农作物是( B )。A)大麦和燕麦 B)小麦和玉米 C)棉花和大豆 D)油菜和亚麻7、农业种子包括种子全部的植物是(D )。A)大麦和二粒小麦 B)小麦和高粱 C)草莓和大麻 D)棉花和油菜8、根据主要化学成分及用途，小麦种子是( B )。A)蛋白质种子 B)粉质种子 C)角质种子 D)油质种子9、根据中国农科院测定小麦种子淀粉含量一般为(A )。A)65～70% B)60～65% C)50～55% D)56～65%10、根据中国农科院测定水稻种子淀粉含量一般为( A )。A)65～70% B)60～65% C)50～55% D)56～65%11、种子对水分的吸附和解吸以同等速率进行时的水分含量是( D )。A)游离水分 B)临界水分 C)结合水分 D)平衡水分12、禾谷类作物种子的安全水分一般为( )。A)12～14% B)8～10% C)11～13% D)8～11%13、油料作物种子的安全水分一般为( )。A)12～14% B)8～10% C)11～13% D)8～11%14、淀粉中的直链淀粉遇碘液产生( B )。A)红棕色 B)兰黑色 C)紫红色 D)深兰色15、淀粉中的支链淀粉遇碘液产生( A )。A)红棕色 B)兰黑色 C)紫红色 D)深兰色16、种子中大部分蛋白质属于( )。A)复合蛋白质 B)醇溶蛋白质 C)简单蛋白质 D)球蛋白和清蛋白17、种子中含有主要的水活性维生素是(B )。A)维生素A B)维生素B C)维生素E D)维生素D18、油菜种子中主要有毒物质是( B )。A)芥子甙 B)单宁 C)植物盐 D)植物碱19、种子胚休眠的原因是( B )。A)种皮不透水 B)胚尚未成熟 C)存在抑制物质 D)种皮不透气20、实践证明能促进种子发芽的光线是(B )。A)远红光 B)蓝光 C)红光 D)紫光21、实践证明能抑制种子发芽的光线是( C )。A)红光 B)蓝光 C)白光 D)紫光22、由多种因素共同作用形成的种子休眠是( D )。A)一次休眠 B)二次休眠 C)多次休眠 D)综合休眠23、红皮小麦比白皮品种休眠期较长的原因是( C )。A)遗传因素 B)生理因素 C)环境因素 D)其它因素24、抑制小麦种子发芽延长休眠期采用的化学药剂是(C )。A)促麦苗 B)乙烯利 C)青鲜素 D)赤霉素25、破除种子休眠，缩短休眠期采用的最为主要的化学物质是( C )。A)细胞分裂素 B)赤霉素 C)乙烯 D)氧化剂26、通常用发芽势和发芽率表示的指标是( C )。(4-1-50)A)幼苗活力 B)种子活力 C)种子发芽力 D)种子生活力27、指一批种子中具有生活力的种子数占种子总数的百分数是( A )。A)种子生活力 B)种子活力 C)种子发芽力 D)种子发芽势28、高活力种子首要的优越性是( A )。A)抵抗不量环境条件 B)提高田间出苗率C)抗病虫杂草 D)节约播种费用29、据统计资料证明，高活力种子可以增产( )。A)10-15% B)15-20% C)20-40% D)30-40%30、影响种子活力的遗传因素其主