第二章 生活环境与健康 第二节 水.pptVIP

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 对肝微粒体酶有诱导作用，因而对类固醇等重要物质的氧化代谢有促进作用。 对机体造成不良影响，引起明显的肝肿大及脂肪肝、胸腺和脾脏萎缩，体重下降，肝卟啉升高。 严重痤疮、色素沉着、浮肿、疲劳、恶心、呕吐等。 雌激素样作用可明显干扰机体的内分泌状态 子代的发育及出生后行为异常 ② PCBs危害 四、改良饮用水质的卫生对策 （一）水源选择及卫生防护 1. 水源选择及卫生要求 (1) 水质良好：水源水质的感观性状、化学指标经净化处理后，应能达到生活饮用水水质标准 (2) 水量充足：水源水量应能满足城镇或居民点的总用水量，并考虑到近期和远期的发展 (3) 便于防护 (4) 技术和经济上合理：方便群众取用 2. 水源水的卫生防护 (1) 集中式给水(自来水)卫生防护 ——地表水水源：设置卫生防护带 ——地下水水源：设置卫生防护带；井壁严密 (2) 分散式给水 ——水井：周围无污染源，水井结构合理 ——地面水：取水点周围无污染源，分段用水 （二）水的净化 净化 混凝、沉淀 过滤 改善感官 减少悬浮物、胶体 清除原虫包囊 降低微生物含量 混凝沉淀 定义：加入适当的混凝剂才能将细微颗粒凝聚成较大颗粒而沉降 常用混凝剂：硫酸铝，是明矾[Al2(SO4)3· K2SO4·24H2O] 成分 三氯化铁 高分子混凝剂 ：氯化铝 、聚丙烯酰胺 原理 ：压缩双电层作用 电荷中和作用 吸附架桥作用 影响因素 微粒性质、粒度、含量 溶解性有机物和离子成分与含量 水温 pH、碱度 混凝剂种类、质量、用量 2. 过滤 定义：是指浑水通过石英砂等滤料层，以截留水中悬浮杂质和微生物等的净水过程 原理：筛除作用；接触凝聚作用；沉淀作用 装置：砂滤池、砂滤井、砂滤池、砂滤缸 （三）水的消毒 目的：去除全部病原微生物，水质符合细菌学指标要求，防止介水传染病发生 方法 物理法：煮、紫外线、超声波 化学法：氯、二氧化氯、臭氧、碘 1. 氯化消毒法：应用最广泛 消毒剂：氯制剂：漂白粉〔Ca(OCl)Cl〕和漂白粉精〔Ca(OCl)2〕 有效成分： 有效氯：含氯化合物分子团中氯的价数大于－1者 透过微生物细胞壁 (体积小、电荷中性) 蛋白质、RNA、DNA漏出或破坏 细菌或病毒死亡 (1)原理： 细胞膜通透性? 强氧化性 水解成次氯酸(HOCl) (2) 常用的氯化消毒方法 1）普通氯化消毒法 2）过量加氯消毒法 3）持续加氯消毒法 (3) 影响氯化消毒效果的因素 1）加氯量和接触时间 需氯量：因杀菌、氧化有机物以及某些氯化反应等所消耗的氯量 余氯：加氯氧化杀菌后剩余的氯量 加氯量：除满足需氯量外，为了抑制水中残存细菌的繁殖，管网中尚需维持少量剩余氯——加氯量=需氯量+余氯 2）水的pH值 pH6.0：HOCl 100% pH9.0：OCl― 100% pH=7.5：HOCl≈OCl― 杀菌效果：HOClOCl―80倍 3）水温 杀灭大肠菌： T 0℃~5℃T 20℃~25℃ 3倍 4）水的浑浊度 颗粒吸附微生物，影响效果——消毒前应先进行净化处理 5）微生物的种类和数量 对氯的耐受性：肠道病毒肠道细菌 2. 其他消毒方法 253nm处消毒力最强 消毒方式：浸入式；水面式 优点：接触时间短、效率高、不影响水的臭和味 缺点：无持续杀菌作用、耗资大 优点：效果好；用量少；接触时间短；pH值适用范围广；不影响水的感官性状；不产生副产物 缺点：技术要求高；投资费用大；投加量不易调节；需用第二消毒剂 煮沸消毒 紫外线消毒 (3) 臭氧消毒 (4) 碘消毒 2. 其他消毒方法 1811年，H.Davery首次合成二氧化氯气体 1930年代，ClO2开始规模生产和工业化应用 1944年，ClO2首次作为消毒剂用于处理美国纽约州尼加拉大瀑布城的饮用水 1970年代，研制成功二氧化氯稳定剂，二氧化氯作为漂白剂和消毒剂，开始被广泛应用于纸浆的漂白、食品加工领域的杀菌消毒及水净化处理等领域，充分显示出其所具有的强漂白和杀菌消毒能力。 ClO2是目前国际上公认的最新一代的高效、广谱、安全的杀菌、保鲜剂，是氯制剂最理想的替代品，在世界发达国家已得到广泛的应用。 WHO和FA