2008年一季度食品行业市场深度调研咨询报告.docVIP

2008年一季度食品行业市场深度调研咨询报告【关 键 字】: 中国? 食品行业 研究 咨询 报告最新报告【交付方式】: EMS特快专递【出版日期】: 2008年5月【报告页码】: 50页【图表数量】: 31个【价????? 格】: PDF电子版(光盘):RMB 6300元 两个版本：RMB6500元 前? 言? ??? 本报告旨在为有意投资食品行业的投资者服务，报告对食品行业2008一季度的运行情况进行了详尽的描述和分析。本报告完成于2008年5月，共2万多字，50多页，31个图表，分四章。报告的主要观点有：??? 2008 年1 季度全国食品制造业继续保持高速增长的势头。截至2008 年2 月，与去年同期相比，累计实现工业总产值增长32.38%，产品销售收入增长32.67%，利润总额增加了18.98 亿元，累计税金总额增长了21.08%。??? 粮价高涨，食品价格将在较长时间内维持在高位。3 月中旬以来国际市场大米价格迅速上扬，两周内上涨了50%，米价上涨速度过快引发国际社会动荡。我国的粮食价格进而食品价格会维持在高位。粮价的居高不下是全球性的，背后的根本原因是粮食的供求关系，而从本质上改变粮食供求关系不是在短期内能够实现的，因此，粮价进而食品价格上涨的趋势将会延长。??? 奥运临近，国家加强奥运食品卫生监管。卫生部、农业部部署食品卫生保障确保奥运期间无食物中毒；涉奥地区食品将被专项监测，严查违法违规企业；在奥运相关区县建餐饮监测体系。??? 食品价格继续上涨，国家采取价格干预手段抑制物价。2 月份我国居民消费价格指数（CPI）同比上涨8.7%，创自1996 年以来的月度新高。国家为有效控制可能出现的全面性通胀，政府控制货币信贷并采取行政手段控制物价，防止价格由结构性上涨演变为明显通货膨胀。 目? 录前? 言?1目? 录?2图? 表5第一章 2008年1季度食品行业发展概况7一、2008年1季度食品制造业整体运行情况7（一）产销情况 7（二）食品制造业的盈亏情况 8（三）主要财务指标 9（四）主要经营效率指标 10（五）出口情况11（六）前十名企业的经营情况 12二、2008年1季度食品制造业各子行业运行状况比较 13（一）产销及利税比较3（二）增长情况对比 15 第二章 2008年1季度食品制造业主要子行业发展情况1.6一、液体乳及乳制品制造业16（一）产销情况 16（二）行业盈亏情况17（三）前十名企业的经营情况 17二、方便食品制造业 18（一）产销情况 18（二）行业盈亏情况 19（三）前十名企业的经营情况 19三、糖果、巧克力及蜜饯制造业 20（一）产销情况20（二）行业盈亏情况 21（三）前十名企业的经营情况22四、调味品、发酵制品制造业 23（一）产销情况23（二）行业盈亏情况24（三）前十名企业的经营情况 25五、焙烤食品制造业26（一）产销情况26（二）行业盈亏情况 27六、罐头制造业 28（一）产销情况28（二）行业盈亏情况29（三）前十名企业的经营情况30七、其他食品制造业31（一）产销情况 31（二）行业盈亏情况32（三）前十名企业的经营情况33 第三章 2008年1季度食品制造业行业动态34一、1季度食品制造业动态 34（一）中粮接手五谷道场 35（二）方便面进入寡头时代，争相走高端市场 36（三）全球最大甜甜圈连锁品牌入华扩张大 37（四）白家食品欲兼并云南过桥米线38二、食品制造业的行业政策39（一）食品管理规范体系39（二）食品安全监管控制40三、食品进出口动态和政策 41 第四章 2007年食品制造业发展特点与2008年发展趋势43一、2007年食品制造业发展特点 43（一）食品价格继续上涨，价格干预抑制物价43（二）食品厂商借资本市场拓宽业务 45二、2008年食品制造业发展趋势 46（一）粮价高涨，使得价格上涨的趋势进一步延长 48（二）营养、健康主导未来食品发展方向 50 图? 表图表 1 2007年2月－2008年2月食品制造业产销状况 图表 2 2007年2月－2008年2月食品制造业盈亏情况图表 3 2007年2月－2008年2月食品制造业的主要财务指标图表 4 2007年2月－2008年2月食品制造业的经营效率情况图表 5 2007年2月－2008年2月食品制造业的出口交货值图表 6 2008年1季度食品制造业前10名企业经营情况图表 7 2008年1季度食品制造业各子行业销售情况对比图表 8 2008年1季度食品制造业各子行业经济指标图表 9 2008年1季度食品制造业各子行业增长情况对比图表 10 2007年2月－2