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吉林市农副产品批发市场可行性报告.ppt
2、项目定位原则 发展需解决的关键问题? ■ 如何结合本项目自身情况准确发掘市场空白,创造商业特色? ■ 如何突显项目特色,扩大项目商业的辐射范围? ■ 如何将本项目进行科学合理规划? ■ 如何建立二、三级市场经营者及消费者篝火渠道? ■ 如何通过项目合适的档次定位和招商运营拔高整个品牌的价值? ■ 如何提升项目租售价值的同时,做到良好的后期经营管理? 3、项目定位原则 ▲ 分析市场现状,发掘市场深度需求,迎合需求; ▲ 充分利用项目周边各类环境及资源,打造项目优势核心价值,特色化经营扩大商业辐射范围; ▲ 借势而上,利用项目自身大规模、大物流、大配套、现代化智能化的批发市场,影响力以及整体形象,聚人流、物流、资金流,开创“专而精”的项目路线; ▲ 整合并优化各项资源,走个性化经营路线,做省内具有影响力的专业化市场; ▲ 跳出传统商业策划手法,构建产业平台,以“以人为本,锁定消费者、经营者”扩大市场份额,加大辐射区域,奠定全省领头仰地位; ▲ 构建项目商业品牌,以时间换空间,抢占商业之先机,确立长久良性之口碑。 4、市场调研之发现 从市场调研作业中,我们发现几个关键的市场突破口: ◆ 经营者最希望吉林市拥有规模较大、业态最全的农产品市场; ◆ 假设在吉林市开设集农、副、水产品,绝大部分经营者都有兴趣; ◆ 消费者最关注市场的食品安全、营养、健康; ◆ 经营商对本项目的业态想法持考虑状态。 项目总体定位 总体定位: 打造东北亚集蔬菜、水果、粮油、水产品、副食为一体的大型现代化、智能化、信息化 批发市场! 以信息化的产业技术让您快速掌握市场动态! 以大流通减少环节降低成本,稳定价格! 以规范管理等手段,让经营者安心,让市民放心! 项目规划建议 总体定位: 项目总建筑面积60万平方米,共计3层,地下一层,地上二层。 打造东北亚集蔬菜、水果、粮油、水产品、副食为一体的大型现代化、智能化、信息化 批发市场! 以信息化的产业技术让您快速掌握市场动态! 以大流通减少环节降低成本,稳定价格! 以规范管理等手段,让经营者安心,让市民放心! 批发市场服务范围: 拟辐射吉林市乃至全省,与国内外大中型农产品批发市场形成网络,是一个集交易集散中心、价格形成中心、信息传播中心为一体的场所。且具有理货、储藏、加工、配送、结算、科学管理和配套服务的现代化批发市场和物流基地。 主要建设内容建议: 交易服务大厅、交易行、交易大棚、加工车间、冷库、仓库、美食广场、停车场、地磅 房、垃圾回收站、污水处理设施、变电站及信息网络系统。 项目外广场: 适应现代化的应有的景观配套外,重点考虑停车场及方便的环形车道,设置专用的物流配送专用车道,最大的便捷市场内经营业户进行交易,同时也方便二级批发商进货。 景观规划:因市场建设的多功能性,应注重休闲景观的建设,增加绿化、花坛、休闲椅等相应景观,服务上在细节上增加区域指示功能,增加市场的识别性,顺利找到选择的商品。 项目建议规划: 1、原材料、辅助材料仓库 在使用划分上原材料仓库分为两个仓库:批发市场自用库、经营商户租用库 批发市场自用库中,供货商向批发市场提供货源后,由批发市场进行清点、初检后分类入库再由各深加工车间从原材料采购仓库中,领取进行后处理。 经营户租用库,侧向市场的经营户和客商租赁,同时收取租赁费用。 在功能划分上原材料库分为:蔬菜、水果、家禽、肉类、水产品、南北干货、粮油、饮料、中药材、花卉------等,不能常温贮存的货物直接入冷库。 2、交易行、交易大棚 由经营户入场经营,由农产品批发市场集中管理,进行大宗农产品收购批发等。 建议分为四个区:水果、蔬菜及特色农产品交易区、粮油干货交易区、肉类加工和水产品交易区 项目建议规划: 3、肉类加工车间 分为禽类加工车间、畜类加工车间、水产品加工车间三个部分。 原料从原材料仓库领取后,统一检验,然后分类屠宰、洗净、分类分级、称重、包装后经检验合格直接配送至各销售终端,或存送到净肉仓库(或冷库)。 4、净
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