第二章 第七-八节 蛋白质生物合成 化学合成 2013 重点.pptVIP

2.7 蛋白质（多肽）的化学合成 蛋白质生物合成——复杂的过程 酶、能量、大分子表面有序结构 蛋白质（多肽）化学合成 Considerations Specificity（专一性） 特定的或有序的氨基酸的耦合 （避免副反应） 例：甘氨酸Gly、丙氨酸Ala合成甘丙肽 甘丙肽的N端为甘氨酸、C端为丙氨酸 2×2 Gly-Gly, Gly-Ala, Ala-Gly, Ala-Ala 四种 若：五肽 5×5×5×5×5 3125序列，3124副产物 How to solve this problem? 使用保护基（protecting group) 成功地多肽合成： 氨基酸的有序耦合——氨基、羧基、具有反应活性的侧链进行保护 甘丙肽 Gly-Ala的合成：甘氨酸的氨基，丙氨酸的羧基保护 保护基应满足以下条件： 在接肽时能起保护作用 protecting function 接肽后易于在缓和条件下除去，不引起肽键的断裂 removed in mild condition 每一步有较高的产率 in high yield 好的光学纯度 good optical purity