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高三一轮复习第1节 物质跨膜运输的实例2
协助扩散 (facilitated diffusion) 特点: 从高浓度到低浓度; 需要载体蛋白的协助; 不需要能量。 如:葡萄糖进入红细胞等。 主动运输(active transport) 特点: 从低浓度到高浓度; 需要载体蛋白的协助; 需要能量(ATP)。 如:Na+ 、K+、Ca2+、Mg2+等离子通过细胞膜;葡萄糖、氨基酸通过小肠上皮细胞。 细胞摄取大分子--胞吞作用 消耗能量 细胞外排大分子--胞吐作用 消耗能量 运输方式 运输方向 是否需要载体 是否消耗细胞内的能量 实 例 自由扩散 协助扩散 主动运输 胞吞 胞吐 高浓度到 低浓度 高浓度到 低浓度 低浓度到 高浓度 细胞外到 细胞内 细胞内到 细胞外 否 需要 需要膜 性囊泡 包裹 否 否 需要 需要 O2、CO2、甘油、乙醇 苯、氧气、水 离子、葡萄糖、氨 基酸、核苷酸 离子、葡萄糖 大分子、 颗粒物质 需要 注 意: 1、决定物质进出细胞膜方式的是细胞膜本身和所需运输物质的性质而非其他。 2、跨膜运输的物质是小分子物质和离子,大分子物质是非跨膜方式运输(胞吞、胞吐)。 3、由低浓度到高浓度的跨膜运输方式一定是主动运输,主动运输的物质不一定由低浓度到高浓度。 4、胞吞和胞吐作用体现细胞膜的流动性特点。 细胞外浓度 运输速度 时间 细胞内浓度 自由扩散 主动运输 细胞外液浓度 协助扩散 自由扩散 物质的跨膜运输方式 主动运输 小分子物质 大分子物质 胞吞 胞吐 消耗能量 顺浓度梯度 被动运输 载体蛋白 第1节 物质跨膜运输的实例 考点 一、渗透作用 二、动、植物细胞的吸水和失水 三、渗透作用原理的运用 半透膜:一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的多孔性薄膜的总称。 高浓度 低浓度 水流方向 讨论: 1、漏斗管内的液面为什么会升高? 2、如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面还会升高吗? 单位时间内透过半透膜的水分子数多于渗出的水分子数量。 不会, 因为纱布的孔隙很大, 蔗糖分子也可以自由透过。 讨论: 3、如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,漏斗管内的液面还会升高吗? 不会, 单位时间内透过玻璃纸的水分子数等于渗出玻璃纸的水分子数量 一、渗透作用 概念:水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜的扩散作用 条件 半透膜 膜两侧的溶液具有浓度差 方向:低浓度 高浓度 (水分子多) (水分子少) 二、渗透作用 与 动、植物细胞的吸水和失水 细胞膜是不是相当于半透膜? 清水 0.9%生理盐水 盐水 吸水涨破 失水皱缩 形态不改变 1、把红细胞看作一个渗透装置 细胞质(具有一定浓度) 细胞膜(具选择透过性) 清水 浓度差 红细胞发生渗透作用:吸水涨破 结论:动物细胞的细胞膜相当于半透膜 思考: 其他动物细胞的吸水和失水的原理与红细胞是一样的吗? 白菜长时间放在空气中会慢慢地萎蔫,但是将萎蔫的白菜放进清水中,它又会恢复硬挺的形态。可见,白菜也会失水和吸水。 白菜细胞的失水与吸水与红细胞相同吗? 如果不同,不同又在哪里呢? 细胞液 细胞膜 液泡膜 两膜间的细胞质 原生质层 30%的蔗糖溶液(外界溶液) 浓度差 成熟的植物细胞 选择透过性膜 结论:植物细胞原生质层相当于半透膜 2、把植物细胞看作渗透装置 植物细胞发生渗透作用:失水发生质壁分离 外界溶液浓度 细胞液的浓度,细胞失水 植物细胞——质壁分离 高 低 动物细胞——失水皱缩 外界溶液浓度 细胞液的浓度,细胞吸水 低 高 植物细胞——质壁分离复原 动物细胞——吸水膨胀甚至涨破 渗透作用模型 植物细胞与外界溶液形成渗透系统 图解 质壁分离:植物细胞因为失水收缩,原生质层与细胞壁 发生分离的现象。 质壁分离复原:发生质壁分离的植物细胞因吸水膨胀,恢复原状 2、质壁分离及质壁分离复原的原因 内部原因:原生质层具有半透性 外界原因: 只有细胞活的、成熟的植物才能发生质壁分离和复原,动物细胞、没有液泡的植物细胞则不能发生质壁分离。 细胞渗透失水 细胞壁伸缩性小于原生质层 外界溶液浓度大于细胞液浓度 具体表现: 宏观上:植物由坚挺到萎蔫。 微观上: 1、液泡:大 小 2、细胞液颜色:浅 深 3、原生质层与细胞壁分离 当外界溶液中的离子是细胞所要 选择吸收的,由于离子被吸收进 入细胞内,提高了细胞液的浓度, 已发生质壁分离的细胞可能会自动 复原。 注意细节: 1、选材:选取紫色洋葱鳞片叶外表皮。其细胞液为紫色,在显微镜下与无色透明的外界溶液容易区分,观察效果明显。另外,取新鲜水绵、黑藻叶、南瓜表皮也可以做这个实验。动物细胞能发生渗透作用,但不会发生质壁
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