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浅谈“教学做一体化”在服装专业教学中的应用
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浅谈“教学做一体化”在服装专业教学中的应用
姚茜(齐河县职业中等专业学校,山东德州251114)
著名教育家陶行知先生曾提出“教学做合一”的教育思想,他指出教的方法要根据学的方法,学的方法要根据做的方法;事怎样做便怎样学,怎样学便怎样教;教与学都以“做”为中心。“教学做一体化”的教学,就是将理论教学内容与实训教学内容有机结合,使学生在动手操作中掌握所学内容。笔者就服装专业如何推行“教学做一体化”教学模式,结合多年的教学实践谈几点认识,和同行商榷。
一、搞好适合“教学做一体化”教学的教材建设
服装业是发展迅速的行业,服装款式千变万化。目前我校使用的《服装结构制图》和《服装制作工艺》教材内容较陈旧,学生毕业后与企业对人才的需求存在一定的差距。如何紧跟时代的潮流,开发一套适合本校特色教学的专业教材非常重要。例如,《服装结构制图》与《服装制作工艺》两门课程可以合二为一,可以将内容分为裙装、裤装、衬衣、正装等几部分,每一部分包括款式、量体、结构制图、样板制作、裁剪、工艺制作、检验包装等,结合服装企业的生产基本工艺流程,让学生明确学习目的,并有兴趣、有动力地学习专业知识。
“教学做一体化”校本教材的编写,需要深入多家企业进行调研,全面研究企业与专业相关的工作岗位,结合学校的实际情况,把岗位的典型任务转换成典型的教学任务。通过“教学做一体化”教材的编写,让学生明确每一个任务下所要达到的目标,真正体会到“从做中学”的教学思想。
二、建设“教学做一体化”的实习实训室
“教学做一体化”的教学模式就是将教学场所直接设在实习实训室,师生双方边教边学边做,理论和实践交替进行,突出学生动手能力和专业技能的培养,充分调动和激发学生学习兴趣的一种教学方法。
《服装结构制图》与《服装制作工艺》是实践性很强的课程,如果将工艺实习室、打板室与教室构成一体,从实际需要出发,使学生方便、快捷地将所学专业理论内容充分运用到实践操作中,将会给服装专业教学带来很大的方便。
教师边授课边示范,学生边学习边操作,使打板室、工艺室成为教学的课堂,真正体现我校“课堂车间化、车间课堂化”的“双化”教学模式,可以大幅度提高人才培养质量。例如在讲授“西服裙结构制图”时,可以先讲理论,然后学生打板实践,后裁剪,后在工艺室教师边讲授边示范,学生后练习操作。整个教学过程是在打板室和工艺实习室完成的,既节约教学场所,又节约了教师资源。
三、加强“双师型”教师队伍建设
“双师型”教师在职业学校中已经成为一份必需的力量。教师的身份既是“传道、授惑、解业”的传统教师,又是动手操作示范的技术人员,即专业理论教师与实习指导教师的有机结合。这就要求现在的职业学校的教师不仅要具有丰富的专业理论知识,还要有过硬的专业实践能力。教师必须精通所教学科的基础知识和基本技能,熟悉学科的基本结构和各部分知识之间的内在联系,了解与该学科相关的知识、学科的发展动向和最新的研究成果。
因此,加强师资培训,建设一支强有力的专业师资队伍非常重要。如专业科里培养骨干教师和专业带头人,参加专业师资培训,并进企业实践锻炼等,提高教师的专业技能水平,培养“双师型”教师队伍。
四、强调学生学习的主体性
“教学做一体化”的教学模式,以实践操作为主,强调学生学习的主体性。以学生为主体,教师为主导,充分调动学生学习的积极性,让学生在实际动手操作中获得知识和兴趣。比如《服装结构制图》传统的教学模式以理论为主,经常在课堂上要求学生绘制1:5 的结构制图,忽视实践的重要性,以至于学生到企业上不适应1:1 比例制图,很难做打板等技术类的工作。采用“教学做一体化”的教学模式,学生在打板室直接将所学理论知识付诸于实践操作,按1:1 比例打板,紧跟企业的需求。
此外,教师可以启发学生进行不同款式的设计、制版,充分发挥学生的自主能力和创新能力,提高学习兴趣,加深专业知识,提高专业技能。例如,在学习衬衣基本款式的结构制图后,教师再举几个款式变化实例,让学生理解变化原理,再在其基础上,让学生自主进行各种款式变化设计,先绘制出款式图,后打出样板,把课堂教学转向工作环境,实行专业课程一体化实训教学,突出“做”的重要性。
综上所述,加强适合一体化教学的教材建设,加强实习室、教室一体化建设,加强师资队伍建设,强调学生学习的主体性在“教学做”一体化服装专业教学实施中是非常重要的。
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