氧化和燃烧教学目标1了解燃烧的概念认识燃烧的条件.docVIP

第二节 氧化和燃烧 一、教学目标 1 . 了解燃烧的概念,认识燃烧的条件、灭火的原理和防火的措施。 领会爆炸、缓慢氧化、自燃、燃烧的区别与联系。 2. 了解易燃物、易爆物的安全知识,能识别日常生活中的易燃物和易爆物,认识防范爆炸的措施。 二、知识点解读 1、氧化反应：物质跟氧发生的反应叫做氧化反应 （1） “物质跟氧发生的反应叫做氧化反应”,这里的氧既指氧气,又指含氧的其他物质。 不要叙述为“物质跟氧气的反应”。 氧气具有氧化性,是指氧气能使别的物质得到氧,发生氧化反应,故氧气具有使别的物质发生氧化反应的作用,所以说氧气是一种氧化剂, 具有氧化性。例如: 红磷+氧气五氧化二磷 （2） 可燃物在被空气中的氧气缓慢氧化过程中所产生的热量如果不能及时散失,就会产生自然发热的情况 。 如果热量越积越多,当温度升高到可燃物的着火点时,再遇有充足的氧气,就会引起自发燃烧一自燃。 2、燃烧及燃烧的条件 (l)燃烧的概念 通常情况下,可燃物与氧气发生的.一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫做燃烧。 (2)可燃物的着火点 可燃物达到燃烧所需要的最低温度叫做该物质的着火点,着火点是物质本身的固有属性。 在通常状况下,一些常见物质的着火点如下表所示: 物质 白磷 红磷 木材 木炭 无烟煤 着火点/ 。C 40 240 250-330 320-370 700-750 （3）燃烧条件 3、灭火的原理和方法 破坏燃烧的三个条件之一,就可以达到灭火的目的 。 ( 2 )几种常见的灭火方法 ①将可燃物撤离燃烧区,与火源隔离 。 如液化气、煤气起火,首先要及时关闭阀门,以断绝可燃物的来源;扑灭森林火灾时,可利用设置隔离带的方法使森林中的树木与燃烧区隔离 。 ②将可燃物与氧气(或空气)隔离。 如炒菜时油锅中的油着火,盖上锅盖;用灯帽盖灭酒精灯;洒在实验台上的酒精着火,用湿抹布盖灭,都是利用了隔绝氧气(或空气) 的原理。 ③用大量的冷却剂(如水等)冷却燃烧物,使温度降低到可燃物的着火点以下。 如建筑物着火时,用高压水枪灭火;干冰灭火;高压风机吹灭森林大火;吹灭蜡烛等。 [误区警示]降低温度不是降低着火点。着火点是物质的固有属性,一般情况下是不变的。 （3）几种常见灭火器的灭火原理和使用范围. ①泡沫灭火器:能喷射出大量二氧化碳及泡沫,它们能黏附在可燃物上,使可燃物与空气隔绝,达到灭火的目的 。 可用来扑灭木材、棉布等燃烧引起的失火 。 ②干粉灭火器:利用压缩的二氧化碳吹出干粉(主要含有碳酸氢钠)来灭火(隔绝空气) 。 优点是流动性好、喷射率高、不腐蚀容器和不易变质等。 除可用来扑灭一般失火外,还可用来扑灭油、天然气等燃烧引起的失火 。 ③二氧化碳灭火器:在加压时将液态二氧化碳压缩到小钢瓶中,灭火时再将其喷出,有降温和隔绝空气的作用 。 优点是灭火时不会因留下任务痕迹而使物体损坏 。 因此可用来扑灭图书、档案、贵重设备、精密仪器等处的失火。 使用时,手一定要先握在钢瓶的木柄上,否则会把手冻伤 。 4、易燃物、易爆物的安全知识 ( 1 )爆炸:可燃物在有限的空间内急剧地燃烧,就会在短时间内聚积大量的热,使气体的体积迅速膨胀而引起爆炸。 可燃性气体(天然气、煤气、液化石油气等)、面粉、棉花尘等遇明火或电火花都可能发生爆炸。 爆炸极限:可燃性气体等在空气中达到一定的含量时,過到火源就会发生爆炸。这个能发生爆炸的含量范围叫做爆炸极限。 [误区警示]爆炸不一定是由化学反应引起,还可能是物理爆炸(由于物理膨胀而引起的爆炸,如气体压强过大) 和核爆炸(由原子核裂变引发的爆炸) 。 ( 2)易燃物:易燃物指的是那些易燃的气体和液体,容易自燃或遇火可以燃烧的固体,以及一 些可以引-起其他物质燃烧的物质。 (3)易爆物:易爆物指的是那些受热或受到撞击时容易发生爆炸的物质。 常见的易燃、易爆物有:硫、磷、酒精、天然气、煤气、液化石油气、汽油、氢气、乙炔气、沼气、食油、面粉、油漆秸秆、柴草等。 任何可燃性气体与空气或氧气混合,.遇到明火都有可能发生爆炸 。 即满足三个条件就会发生爆炸:①可