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咖啡店创业计划书团队：咖啡店创业计划书星座咖啡店创业计划书目录一、内容：一、背景二、目标三、市场分析四、年青人喝咖啡的文化五、地点六、经营模式七、顾客八、营业时间九、产品特色十、销售方法十一、装修与设施十二、物料供应十三、招聘员工十四、工作分配十五、宣传十六、牌照及公用事务申请十七、保险十八、销售收入预算表十九、银行开户二十、预期遇到的困难和解决方法贰、附录：一、咖啡的好处文章二、街头访问结果三、餐牌四、咖啡店平面图五、订货查询信六、咖啡豆买卖协议书七、招聘启事八、新闻稿九、宣传单张十、相一、内容一、背景：香港生活节奏急速，现代人的生活压力庞大，越来越多人更关注个人健康。据医学研究报告指出，咖啡豆含有大量对人体有益的健康成份。另外，许多最新的研究报告显示，咖啡因对人体并没有过去想像中有健康的危害；反之，咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。（见附录）我们相信喝咖啡的人会越来越多，并会有年轻化的趋势。有见于近期主题食店的流行，故决定开设一间主题咖啡店，售卖多款特色咖啡及蛋糕，并定名为「星座咖啡店」。换言之，咖啡店除宣扬咖啡之功用外，更以星座为咖啡店之主题。二、目标：星座咖啡店除希望宣扬咖啡之功效，我们更希望从中获利。计划咖啡店将在半年内转亏为盈。预计在两年后每月除税纯利达到港币五万元，并在四年后能在铜锣湾区开设另一所主题咖啡店。三、市场分析：现今香港的咖啡店主要是以连锁式经营，市