第一章 采购与供应管理概述 教案.docVIP

第一章 采购与供应管理概述教案 一、组织教学 二、导入新课 《物流采购与供应管理》是现代物流专业专业课程之一，内容涉及物流采购与供应管理概述、物流采购业务流程、供应商管理、采购决策与供应管理、采购方式、采购成本管理与库存控制、供应链采购管理、供应策略八个章节 三、新课讲解知识点一、采购与供应管理的作用 （一）（二）（） （1）（2）（3）要点一：要点二：（1）企业的管理工作，均由企业的厂长（或公司经理）直接指挥和管理，不设专门的职能机构，至多有几名助手协助厂长（或经理）工作。要求企业领导者精明能干，具有多种管理专业知识和生产技能知识。 （2）优点： 管理机构简单，管理费用低； 指挥命令系统单纯，命令统一； 决策迅速，责任明确，指挥灵活； 直接上级和下级关系十分清楚， 维护纪律和秩序比较容易。 （3）缺点： 一个人的精力有限，管理工作简单粗放； 成员之间和组织之间横向联系差； 难以找到继任者。 （4）特点：企业各级行政单位从上到下实行垂直领导，下属部门只接受一个上级的命令，各级主管负责人对所属单位的一切问题负责。厂部不另设职能机构，一切管理职能基本上都由行政主管自己负责。 （二）直线职能制的采购组织结构 主要特点 在这种结构中，除了直线人员外，还需要职能参谋人员提供服务——他们与直线人员共同工作。直线人员直接参与组织目标的实现；而职能参谋人员则是间接参与，他们为组织目标的实现提供服务。 对于生产性企业，它的主要目标有两个：生产和销售。作为组织目标实现的直接参与者，生产与市场人员构成了直线人员。区分组织中谁是直线人员和职能参谋人员的一个方法 就是根据组织的目标，看谁直接为其作出贡献，谁间接为其作出贡献。在一个组织中，人事、工程、研究与开发、法规、财务及公共关系部门往往被认为是职能参谋部门。 优点 它快速、灵活、维持成本低且责任清晰。烽.火猎头专家认为：直线-职能型组织结构比直线型组织结构具有优越性。它既保持了直线型结构集中统一指挥的优点，又吸收了职能型结构分工细密、注重专业化管理的长处，从而有助于提高管理工作的效率。 （1）（2）（3）