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01 高聚物加工原理概述
亲水性英文释义:hydrophilic property;hydrophilicity 疏水性(hydrophobicity)(降低溶解度温度,节能) 带有极性基团的分子,对水有大的亲和能力,可以吸引水分子,或溶解于水。这类分子形成的固体材料的表面,易被水所润湿。具有这种特性都是物质的亲水性。 亲水性指分子能够透过氢键和水形成短暂键结的物理性质。因为热力学上合适,这种分子不只可以溶解在水里,也可以溶解在其他的极性溶液内。 一个亲水性分子,或说分子的亲水性部份,是指其有能力极化至能形成氢键的部位,并使其对油或其他疏水性溶液而言,更容易溶解在水里面。亲水性和疏水性分子也可分别称为极性分子和非极性分子。 肥皂拥有亲水性和疏水性两端,以使其可以溶解在水里,也可以溶解在油里。因此,肥皂可以去除掉水和油之间的界面。 材料对水具有亲合力的性能。金属板材如铬、铝、锌及其生成的氢氧化物以及具有毛细现象的物质都有良好的亲水效果。 如:亲水性大小 蛋白质淀粉纤维素 有亲水特性的材料 亲水绵 亲水绵材料是一种安全环保材料,它手感柔软且具有良好的支撑效果、高度透气、良好的吸湿防潮性及低温不变硬的优越特性。 在化学里,疏水性指的是一个分子(疏水物)与水互相排斥的物理性质[1]。 疏水性分子偏向于非极性,并因此较会溶解在中性和非极性溶液(如有机溶剂)。疏水性分子在水里通常会聚成一团,而水在疏水性溶液的表面时则会形成一个很大的接触角而成水滴状。 举例来说,疏水性分子包含有烷烃、油、脂肪和多数含有油脂的物质。 疏水性通常也可以称为亲脂性,但这两个词并不全然是同义的。即使大多数的疏水物通常也是亲脂性的,但还是有例外,如硅橡胶和碳氟化合物(Fluorocarbon)。 性质理论根据热力学的理论,物质会寻求存在于最低能量的状态,而氢键便是个可以减少化学能的办法。水是极性物质,并因此可以在内部形成氢键,这使得它有许多独别的性质。但是,因为疏水物不是电子极化性的,它们无法形成氢键,所以水会对疏水物产生排斥,而使水本身可以互相形成氢键。这即是导致疏水作用(这名称并不正确,因为能量作用是来自亲水性的分子)的疏水效应,因此两个不相溶的相态(亲水性对疏水性)将会变化成使其界面的面积最小时的状态。此一效应可以在相分离的现象中被观察到。 ?? * 唐跃 第一章 绪 论 1.1 “聚合物加工原理”课程的 性质、地位和作用 “聚合物加工原理” 是聚合物成型加工研究领域,属于高分子工程(原理、加工、生产)研究范围,是高分子科学的一个分支。 高分子材料(聚合物)主要包括: 塑料、橡胶及合成纤维。 2 高分子材料 塑料 橡胶 纤维 表面材料(涂料) 当今世界科技发展的现状和趋势 生命科学与生物技术 信息科学与工程 材料科学与工程 新型能源科学 环境科学 海洋科学 宇航科学 安全科学 21世纪人类面临的八大领域: 此八大领域均与材料的重要性有关 新型材料 八大领域与新材料的关系 信息科学 海洋科学 宇航科学 新能源科学 环境科学 安全科学 生命科学 生物 脏器 组织 功 能 材 料 生物食品化 学资源开发 生态环境 友好材料 聚合物加工原理涉及到原(新)材料的性质、加工工艺和机械设备之间的相互影响作用,必需了解、认识并掌握它们之间的协调关系,才可能进行合理的选材、制定科学工艺和选择设计设备,进行高效生产。 聚合物通过加工成型才能获得所需的形状、结构与性能,成为有使用价值的材料或制品。聚合物加工是指把橡胶(生胶)和塑料(合成树脂)加工成实用的制品,把合成纤维聚合物纺成丝的工程技术。 3 《聚合物加工原理》 (Principle of Polymer Processing) 是化工过程机械系列课程必修的技术基础理论课。 通过探求聚合物加工过程的内在规律,并形成系统知识,能对高分子材料加工成型过程进行基本理论分析和工程定量计算。 了解认识聚合物加工领域的总体,将高分子材料的成型过程理论与工艺知识、设计要求有机结合,为日后的实际设计与应用奠定基础,进而将其它学科的发现、发展引入和融合进去,促进本学科的进步与拓展。对化工过程机械专业的学习具有重要作用。 能引申到具体问题的研究,发展创造型的工程构思,为实现创造性的变革设计提供手段。 4 1.2 聚合物加工的科学内涵 2.科学性 为了解聚合物材料的加工特性,确定更好的加工设备(成型方法),选择更适宜的加工条件,制取优异性能的制品,为加工出具有预期性能的高分子制品提供理论依据。 1.重要性 聚合物加工成型是把通用材料、新材料、高科技材
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